Random recipes - stránka 57

Složení: 2 vejce 250 g sýru Skyr 1/2 citronu (šťáva a kůra) 30 g kukuřičné mouky 50 g medu Coulis: 100 g červeného ovoce (rozmixovaného a scezeného)

Složení: 1/4 zelí 2 mrkve 100 g majonézy 25 g cukru 25 ml jablečného octa sůl pepř

Složení: 250 g měkkého másla 200 g moučkového cukru 2 lžíce mléka 1 lžička vanilkového extraktu

Složení: 1 okurka 200 g tvarohu 8 lístků máty 1/2 stroužku česneku 1 lžička citronové šťávy Sůl Pepř

Složení: 350 g zeleniny (v tomto případě mrkev a cuketa, čerstvé nebo mražené) 1 žlutá cibule (malá) 100 g sójové smetany (nebo crème fraîche) 1 lžíce...

Složení: 300 g rýže na rizoto 1 svazek zeleného chřestu 15 g strouhaného parmezánu 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 1 stroužek česneku 200 ml bílého vína...

Složení: Finančníci : 75 g másla 30 g mouky 50 g mandlového prášku 80 g moučkového cukru 2 bílky 35 g čokoládových lupínků Křupavá ganache : 30 g plnotučné...

Složení: 80 g pšeničné mouky 50 g parmazánu voda (do hladka) sůl pepř sladká paprika oregano

Složení: 500 g hovězího masa 4 střední brambory 1 zelený pepř 3 mrkve 1 pórek 1 malá cibule 1 rajče 2 stroužky česneku 250 ml bílého vína (1 sklenice) sůl...

Složení: 6 vajec 240 g mouky 200 g cukru 160 g másla 1 sáček prášku do pečiva

Složení: Pro maso : 1 lžíce olivového oleje 2 cibule 70 g rajčatového protlaku 500 g mletého hovězího masa sůl pepř 15 g petrželky Na brambory : 800 g...

Složení: Na 10-15 palačinek : 250 g rýžové mouky 500ml mandlového mléka 3 vejce 1 lžička vanilkového extraktu (nebo 1 krabička vanilkového aroma Vahiné)

Složení: 50 g divokého česneku 40 g parmezánu 60 g piniových oříšků (nebo mandlí, kešu, pistácií, vlašských ořechů) 50 g olivového oleje sůl pepř

Složení: 265 g rýže 400 g vody

Složení: 1 cibule 2 stroužky česneku olivový olej ½ lžičky kmínu (nebo podle chuti) 1 litr vody 160 g (1 šálek) čočky sůl chilli 2 bobkové listy

Složení: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivé vody kostky ledu citron

Složení: Pro pěnu : 150 g hořké čokolády 4 vejce 50 g cukru Na charlottu : 30 budoárových sušenek mísu s vodou Na ganache : 30 g hořké čokolády 2 lžíce...

Složení: Mleté maso: Potřebujete: 400 g tofu 1 cibule 2 lžíce balzamikového octa 4 lžíce slané sójové omáčky Cuketové pyré: 1 kg cukety 400 g brambor 2...

Složení: Pro základnu: 250 g slaných sušenek (typu tuc) 100 g másla Na tvarohový koláč: 250 g smetanového sýra (typ philadelphia) 250 g mascarpone 2...

Složení: 100 g ovesných vloček 50 g mandlí 1 polévková lžíce sezamových semínek 1 polévková lžíce rostlinného oleje 3 lžíce medu 40 g sultánek

Složení: Pro omáčku : 1 kostka zeleninového vývaru 500 ml vody 50 g hladké mouky 140g rajčatového protlaku 1 lžička kmínu 1 lžička uzené papriky 1/2 lžičky...

Složení: Nutellová šlehačka : 150 g smetany s 30% obsahem tuku 300 g sýra mascarpone 150 g pomazánky typu Nutella Vanilková šlehačka : 250 g 30% smetany 125...

Složení: 150 g rillettes 3 plátky sendvičového chleba 12 okurek

Složení: 100 g bílé quinoy 100 g červené quinoy 1 cibule 200 g žampionů 20 cl sójové smetany olivový olej 1 kostka vývaru 500 ml vody