Složení: Pro bramborové noky 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce sůl podle chuti Janovské pesto 30 g čerstvé bazalky 30 g strouhaného parmezánu 30 g...
Složení: 20 g ovesných vloček 80 ml mléka (živočišného nebo rostlinného - nebo vody) 8 g chia semínek 1 lžička agávového sirupu (nebo jiného sladidla) 60 g...
Složení: Na palačinky z červené řepy: 200 ml mléka 90 g mouky 00 80 g vařené červené řepy 1 vejce 1 špetka soli Pro náplň palačinek: 125 g ricotty Rukola...
Složení: 180 g rýže (carnaroli nebo arborio) 1 limetka 1/2 šalotky 40 g bílého vína 30 g másla 25 g parmazánu 2 g růžového pepře (přibližně) Zeleninový...
Složení: 200 g krátkých těstovin 300 g čerstvých hub (nebo konzervovaných hub) 1 stroužek česneku 30 g bílého vína (nepovinné) 50 g strouhaného parmezánu 1...