Rychlý a snadný domácí burger
hlasujte nyní
Pěkný domácí hamburger, posypaný čímkoli, na co máte chuť, to je dokonalost, že? Necháme vás vyzkoušet náš recept :-)
Složení
2
Příprava
Nakrájejte cibuli na tenké proužky a rajče a okurky na plátky.
Rozřízněte hamburgerovou housku na dvě poloviny a opečte vnitřek na rozpálené pánvi. Odložíme na stranu.Mleté steaky uvařte a mírně je přitlačte, aby se rozdrtily. Propečte je podle chuti (rare, medium nebo well done).
Burgery otočte a položte na ně plátky sýra, aby se roztavil. Pokud chcete mít dobře propečený nakrájený steak, počkejte chvíli, než přidáte sýr, který by se jinak mohl příliš rozpustit a vytéct do pánve.
Vezměte spodní část hamburgerové housky a potřete ji trochou hořčice. Přidejte trochu kečupu a navrch položte plátek cibule.
Navrch položte uvařený mletý steak, plátek rajčete a plátky okurky.
Na závěr položte 2 čisté salátové listy a navrch položte housku s hamburgerem. Burger přidržujte dřevěným trsátkem.
A nyní je váš hamburger připraven!
Pozorování
Jak mohu udělat burger šťavnatější?
Zkuste přidat trochu tuku do mletého masa nebo použít mleté maso s vyšším obsahem tuku, což pomůže udržet šťavnatost během vaření.
Jaké jsou nejlepší přílohy k domácímu burgeru?
K domácímu burgeru se skvěle hodí hranolky, salát nebo grilovaná zelenina, které doplní chuť a texturu jídla.
Jaké varianty sýra mohu použít na burger?
Můžete vyzkoušet různé druhy sýra, jako je cheddar, gouda, modrý sýr nebo mozzarella, každý dodá jinou chuť a charakter.
Jak dlouho by se měly burgery vařit?
Doba vaření závisí na požadované propečenosti; obvykle trvá 4-5 minut na každé straně pro medium propečenost.
Jak mohu burger ozdobit originálně?
Zkuste přidat avokádo, slaninu, karamelizovanou cibuli nebo speciální omáčky, které dodají vašemu burgeru jedinečný chuťový zážitek.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 591Kcal
- Carbo: 45.2g
- Celkový tuk: 30.3g
- Nasycené tuky: 16.4g
- Proteiny: 31.1g
- Vlákna: 3.8g
- Cukr: 5.6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 20
Výživové informace na 1 porci (288g)
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept