Štikozubec v listovém těstě se špenátem
hlasujte nyní
Hledáte rychlý, zdravý a chutný recept? Tohle je přesně pro vás. Vyzkoušejte štikozubce v listovém těstě se špenátem – jeho příprava je velmi jednoduchá. Za půl hodiny připravíte lákavé jídlo pro celou rodinu :)
Složení
3
Materiály
- talířek, plech, mikrovlnná trouba, nůž, prkénko
Příprava
Příprava10 min
Doba vaření25 min
- Cibuli připravíme rychle v mikrovlnné troubě. Oloupeme ji a nakrájíme na plátky. Rozložíme ji na malý talířek, osolíme a pokapeme trochou oleje. Přikryjeme poklopem vhodným do mikrovlnné trouby a vaříme 2 minuty. Cibule zprůsvitní.
- Na plech položíme pečicí papír a na něj rozložíme filety ze štikozubce, osolíme je a opepříme. Posypeme je nasekaným koprem (čerstvým nebo ze skleničky) a každý filet pokapeme olivovým olejem.
Navrch položíme vrstvu cibule a poté vrstvu vařeného, okapaného špenátu.
Poslední vrstvu tvoří strouhaný sýr, jehož množství zvolte podle chuti. Navrch přidejte trochu medu, také podle chuti.
Listové těsto podélně rozkrojíme na 3 díly. Každý díl potřeme plnotučnou hořčicí a zabalíme do něj jeden filet ze štikozubce.
Na povrchu uděláme několik zářezů a těsto potřeme trochou mléka.
Pečeme 25 minut při 190 °C, ideálně při zapnutém horkovzduchu. A je hotovo!
Podávejte se salátem z rukoly a cherry rajčátek nebo s bramborami vařenými v páře. Dokonalé a zdravé jídlo :)
FAQ ❓
Jaké jsou výhody konzumace štikozubce?
Štikozubec má nízký obsah kalorií a je bohatý na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a vitamíny, takže je vhodnou součástí vyváženého jídelníčku.
Lze listové těsto nahradit zdravější variantou?
Ano, můžete použít celozrnné těsto, nebo štikozubce zabalit třeba do listů salátu. Pokrm tak bude lehčí a zdravější.
Jaký sýr se do tohoto receptu hodí nejlépe?
Ementál a mozzarella jsou výborné možnosti. Podle své chuti můžete vyzkoušet také sýry s nižším obsahem tuku nebo veganské alternativy.
Mohu si tento pokrm připravit předem?
Ano, můžete si připravit všechny suroviny a pokrm předem sestavit. Uchovejte ho v lednici a upečte až těsně před podáváním.
Jaké přílohy se hodí ke štikozubci v listovém těstě?
Ideální přílohou je salát z rukoly a cherry rajčátek nebo brambory vařené v páře. Skvěle doplní chuť pokrmu a dodají mu svěžest.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 608Kcal
- Carbo: 35.9g
- Celkový tuk: 38.4g
- Nasycené tuky: 22.7g
- Proteiny: 27.8g
- Vlákna: 3.6g
- Cukr: 6.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23
Výživové informace na 1 porci (250g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Může se vám líbit

Ryba v listovém těstě se špenátem a mozzarellou

Dušený štikozubec se škeblemi a hráškem

Kuřecí maso s krémovou omáčkou ze špenátu a žampionů

Borek – turecký koláč se špenátem a sýrem

Quiche se špenátem a kozím sýrem

Listové taštičky plněné žampiony a špenátem

Spanakopita: snadný řecký koláč se špenátem a fetou

Conchiglioni plněné ricottou a špenátem: neodolatelné zapečené vegetariánské jídlo

Mini špenátové taštičky z listového těsta s kozím sýrem

Pohanková palačinka se špenátem, šunkou a kozím sýrem

Cuketové lasagne se špenátem

Cizrnová polévka se špenátem
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:



Ohodnoťte tento recept