Ovocná rubikova kostka, designový ovocný salát
Dezert Obtížné 30 min
Složení: 1 plátek melounu 2 kiwi 2 plátky melounu
Události a roční období
441 recepty
Karamelizované klobásky k aperitivu
Předkrm Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: 6 klobás 1 lžíce oleje 1 polévková lžíce sójové omáčky 2 lžíce medu
Domácí broskvový ledový čaj
Nápoj Velmi snadné 15 min
Složení: 1 litr vody 2 sáčky černého čaje 2 broskve 3 lžíce cukru
Snadná limonáda na zahnání žízně
Nápoj Velmi snadné 15 min
Složení: 3 citrony 100 g cukru 150 ml vody (na sirup) 600 ml vody
Tarte tropézienne vysvětleno krok za krokem
Dezert Easy 5 hodiny 40 min
Složení: Brioška : 250 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 10 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 125 g měkkého másla 1 vejce na opečení perlový cukr...
Vločkové vanilkové lívance
Snack Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 1 listové těsto 25 cl mléka 2 žloutky 1 vanilkový lusk 60 g cukru 30 g kukuřičné mouky 1 vejce na hnědnutí moučkový cukr
Tradiční liégešské vafle
Snack Easy 2 hodiny 4 min
Složení: Na 12 vaflí : 500 g mouky 30 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 2 vejce 22 cl mléka 200 g másla 250 g perlového cukru
Domácí mátový sirup
Nápoj Velmi snadné 24 hodiny 10 min
Složení: 1 litr vody 1 kg cukru 2 svazky čerstvé máty
Domácí speculoos
Snack Velmi snadné 1 hodina 15 min
Složení: 80 g měkkého másla 140 g hnědého cukru 200 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 žloutky 2 lžičky mleté skořice
Ledové cappuccino, lahodný kávový dezert
Dezert Velmi snadné 2 hodiny
Složení: 70 ml kávy 2 lžíce Nutelly 70 g cukru 30 cl smetany (30 % tuku)
Podrobně vysvětlený recept na černý les
Dezert Obtížné 3 hodiny 20 min
Složení: Kakaový piškotový dort : 3 vejce 60 g cukru 20 g kakaového prášku 50 g mouky Višně v sirupu : 200 g mražených třešní Morello 150 g cukru 15 cl vody...
Koláč crème brûlée, rafinovaný dezert krok za krokem
Dezert Easy 20 min 1 h 30 m
Složení: 1 křehké těsto 6 žloutků 50 cl smetany 80 g cukru 1 vanilkový lusk 2 lžíce hnědého cukru
Zmrzlinový dort, snadný recept proti plýtvání
Snack Velmi snadné 45 min 50 min
Složení: 1 500g vanička zmrzliny 220 g mouky 1 sáček prášku do pečiva
Jak vyrobit domácí ovocný coulis?
Přílohy Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 150 g džemu z požadovaného ovoce 1 lžíce vody
Hřbitovní brownie na halloween
Dezert Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Brownie : 3 vejce 80 g hnědého cukru 50 g mouky 150 g čokolády 150 g másla Zdobení : 60 g sušenek Oreo 6 až 8 másla 20 g čokolády
Pečivo z choux s foie gras a konfitovanou cibulí
Předkrm Velmi snadné 30 min 25 min
Složení: Těsto choux : 80 g mouky 50 g másla 13 cl vody 2 vejce 1 vejce na opečení 1 lžička soli 300 g foie gras 100 g konfitované cibule
Rychlé a snadné palmiers z listového těsta
Snack Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: 1 listové těsto 60 g cukru
Skalní kopule ve stylu ferrero rocher
Dezert Obtížné 6 hodiny 20 min
Složení: Pralinka z lískových oříšků : 80 g cukru 1 lžíce vody 125 g celých lískových oříšků Křupavá pralinka : 40 g crêpes dentelles (crêpes Gavotte nebo...
Koláč z perliček s foie gras
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 2 hodiny
Složení: 1 perlička 400 g vepřové panenky 400 g šalotky 2 lžíce balzamikového octa 10 cl bílého portského 15 cl vody 1 kostka vývaru máslo 2 listové těsto...
Bílý čokoládový malinový špalek
Dezert Easy 3 hodiny 30 min
Složení: Palačinky : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 380 g malinové marmelády 20 cl smetany 340 g...
Tiramisu log (návod krok za krokem)
Dezert Easy 1 hodina
Složení: Čokoládová ganache : 20 cl tekuté čerstvé smetany 200 g čokolády Krém z mascarpone : 250 g mascarpone 10 cl smetany (30 % tuku) 75 g cukru 2 lžíce...
Pusinky santa klobouky
Dezert Easy 30 min 1 h 15 m
Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru červené potravinářské barvivo 40 g bílé čokolády 2 lžíce strouhaného kokosu
Maliny a mascarpone vol au vents
Dezert Easy 40 min 20 min
Složení: 2 listové těsto 150 g sýra mascarpone 200 g malin 1 vanilkový lusk 50 g moučkového cukru 10 cl smetany (30% tuku) 1 vejce
Jablečné květinové tartaletky
Dezert Velmi snadné 25 min 20 min
Složení: 1 listové těsto 2 jablka 4 lžičky meruňkového džemu moučkový cukr