Čokoládový dort s máslovou dýní (ano, ano!)
Dezert Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 200 g máslového ořechu 150gr čokolády 100g mandlového prášku 1/2 lžičky jedlé sody 2 vejce 30 g medu 45 g mandlového pyré
Události a roční období
472 recepty
Salát z čočky, máslové dýně, červeného zelí, červené řepy a petržele (ideální na podzim/zimu)
Přicházející Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 250 g zelené čočky (uvařené a okapané) 300 g máslové dýně 200 g vařené červené řepy (1 středně velká) 200 g červeného zelí (asi 1/4) Několik snítek...
Pečené churros ve tvaru misky s bohatou polevou
Snack Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: Churros : 240 ml vody 115 g másla 1 lžíce hnědého cukru 2 lžíce cukru 1 špetka soli 170 g mouky 1 lžička vanilkového extraktu 3 vejce rostlinný...
Roztomilé mrkvičky z listového těsta pro velikonoční aperitiv: kozí sýr a sušená rajčata
Předkrm Velmi snadné 30 min 15 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 8 sušených rajčat 300 g čerstvého kozího sýra 2 žloutky Petrželová nať
Sušenkové košíčky s čokoládovou ganache ve stylu mrkvového hrnce
Snack Velmi snadné 30 min 12 min
Složení: Těsto na sušenky (na sklenici) : 100 g měkkého másla 80 g hnědého cukru 80 g bílého cukru 1 vejce 250 g mouky (t45 nebo t55) 5 g prášku do pečiva...
Cuketové pesto, rychlý a chutný recept bez vaření
Ostatní Velmi snadné 10 min
Složení: 300 g cuket 35 g piniových oříšků 25 gr extra panenského olivového oleje 35 g strouhaného parmezánu 7 lístků bazalky 1/2 stroužku česneku
Snadný meruňkový clafoutis
Dezert Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 500 g meruněk 3 vejce 20 cl mléka 80 g cukru 40 g mouky 30 g másla 1 lžička vanilky (nebo sáček vanilkového cukru)
Meruňková drobenka
Dezert Velmi snadné 5 min 45 min
Složení: 10 meruněk 100 g mouky 80 g mandlového prášku 40 g cukru 100 g studeného másla
Meruňková pěna, která se připravuje velmi snadno, bez vaření a jen z několika málo ingrediencí!
Dezert Velmi snadné 12 min
Složení: 150 g meruněk bez pecek 1 vaječný bílek 40 g cukru 1 lžička citronové šťávy
Spritz st-germain s likérem z květu černého bezu, osvěžující koktejl na léto
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl St-Germain (bezinkový nebo meduňkový likér) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (typ San Pellegrino) Kostky ledu plátek citronu lístky máty
Sladkokyselé okurky: rychlá a chutná příloha na léto!
Předkrm Velmi snadné 30 min
Složení: 500 g okurek 1 stroužek česneku 5 snítek máty 180 ml bílého vinného octa 45 ml vody 20 g cukru zrnka růžového pepře (hrst) 1 lžíce hrubé soli (hodně)
Sendviče s fíky, čerstvým kozím sýrem, medem a rozmarýnem
Předkrm Velmi snadné 5 min 3 min
Složení: 6 plátků farmářského chleba 6 lžic čerstvého kozího sýra 3 fíky (+/- podle velikosti chleba) 1 polévková lžíce medu sůl pepř 1 snítka čerstvého...
Choco flan, dokonalá kombinace vlhkého čokoládového dortu a vanilkového karamelového flanelu.
Dezert Velmi snadné 30 min 1 hodina
Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...
Klasické vánoční sušenky se skořicovou hvězdou
Dezert Velmi snadné 25 min 12 min
Složení: 190 g moučkového cukru 100 g mandlového prášku 200 g prášku z lískových oříšků 2 vaječné bílky 1 lžička skořice
Expresní koláč s červeným ovocem
Dezert Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: 1 křehké těsto (nebo křehké těsto) 500 g červeného ovoce (viz poznámka, pokud je mražené) 2 lžíce mandlového prášku 1 lžíce hnědého (nebo bílého)...
Lahodný tvarohový koláč bez těsta, jehož příprava je velmi snadná!
Dezert Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 600 g smetanového sýra 3 vejce 80 g cukru 20 g (2 lžíce) mouky (nebo kukuřičné mouky) 1 polévková lžíce citronové šťávy 1 lžička vanilkového extraktu
Čokoládový flan, který vás vrátí do dětství
Dezert Velmi snadné 20 min 1 hodina
Složení: křehké těsto 200 g čokolády 60 cl mléka (nejlépe plnotučného) 30 cl smetany 140 g cukru 3 vejce 60 g kukuřičné mouky
Domácí dýňový sirup, ideální pro podzimní/zimní nápoje
Nápoj Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 140 g dýně 250 g cukru 36 cl vody 3 tyčinky skořice 2 hřebíčky 1 lžička mletého zázvoru 1,5 lžičky mletého muškátového oříšku
Dýňové latté s domácím dýňovým sirupem!
Nápoj Velmi snadné 2 min
Složení: Pro dýňové latté : 20cl plnotučného mléka Jedno espresso 3 lžíce dýňového sirupu Na ozdobu : Skořicový prášek smetana Chantilly
Talíř blinů s náplněmi, ideální pestrý aperitiv pro sváteční období
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: Pařížské blinis: 2 mini blinis 1 plátek šunky 1 plátek sýra ementál 1 list salátu Blíny s pestem: 2 mini blinis 4 lžičky zeleného pesta 1 plátek...
Dýňový spritz, pikantní koktejl s dýňovým sirupem!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 3cl dýňového sirupu 15cl jablečného vína 5cl perlivé vody Skořicová tyčinka (Na ozdobu plátků jablek)
Gin tonic, nezbytný aperitivní koktejl!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 4cl ginu 20cl toniku (typ Schweppes) Citronová kůra Červená zrnka pepře (asi 5) Kostky ledu
Dokonalý koktejl na valentýna, brusinkový spritz!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 3 cl Campari 9 cl brusinkové šťávy 12 cl Prosecca Kostky ledu (+ plátek červeného jablka)
Domácí rohlíky ve stylu ferrero
Snack Easy 15 min
Složení: 75 g lískových oříšků (na smíchání) 6 crêpes dentelles 150 g pomazánky Vnitřek: 10 lískových oříšků Vnější strana: 60 g lískových oříšků (na...