Vánoční recepty

Složení: 150 g 30% smetany 300 g sýra mascarpone 150 g pomazánky typu Nutella

Složení: 250 g 30% smetany 125 g mascarpone 40 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového extraktu

Složení: Skořicový krém: Potřebujete: 15 g změklého másla 15 g blonďatého vergeoise (nebo hnědého cukru) 1 lžíce mleté skořice Těsto na sušenky:...

Složení: 2 klasické balíčky Oreo (28 Oreo) 1 lžička prášku do pečiva 25 cl mléka

Složení: 500 g kaštanů voda

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 80 g pomazánky s příchutí speculoos (nebo 2 polévkové lžíce) 1 speculoos (rozdrobený) 1 vaječný bílek 1 lžička...

Složení: Pro středně velký dort: 60 ml mléka (ne příliš plná sklenice). 1 lžíce kakaového prášku (nebo čokoládového prášku) 200 g (1/2 plechovky)...

Složení: 900 g dýně 250 g mozzarelly 70 g strouhaného parmezánu strouhanka podle chuti sůl podle chuti sušený rozmarýn podle chuti pepř podle chuti olivový...

Složení: 300 g smetanového sýra (typ Philadelphia) 60 g (+- 3 plátky) parmské šunky (nebo jiné uzeniny) 80 g (7 až 8 kusů) nakrájených sušených meruněk 4...

Složení: 85 g másla 85 g hnědého cukru 1 vejce 150 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 sáček vanilkového cukru 100 g čokoládových lupínků 2 sušenky...

Složení: 1 listové těsto pesto pesto rosso

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru 125 g strouhaného kokosu

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru

Složení: 2 vaječné bílky 100 g cukru 2 lžíce lískooříškové pomazánky typu Nutella

Složení: Italské pusinky : 2 bílky 165 g cukru 50 ml vody Krém : 20 cl smetany s 30% tuku 40 g lískových oříšků 40 g mandlí 60 g pistácií 2 lžíce medu 30 g...

Složení: 45 budoárů (nebo 36 piškotů) 30 cl plnotučné smetany (30 % tuku, studená) 250 g mascarpone (studené) 30 g moučkového cukru 1 lžička vanilkového...

Složení: 2 hrušky (450 g) 250 g hořké čokolády (1 tabulka)

Složení: 130 g moučkového cukru 150 g sádla (při pokojové teplotě) 280 g mouky 40 g mandlového prášku 1 lžička skořice kůra z jednoho citronu 1 lžíce sezamu

Složení: 20 cherry rajčat 150 g kuliček mozzarelly (asi 20 kuliček) 160 g zelených oliv (přibližně 40) 30 g čerstvého rozmarýnu (asi 6 snítek) 4 plátky šunky

Složení: 10 cl teplého mléka 1 sáček sušeného pekařského droždí 280 g mouky 1 špetka soli 40 g cukru 2 vejce 80 g másla 2 vejce 10 cl smetany 100 g hnědého...

Složení: Pro sušenky : 150 g měkkého másla 100 g hnědého cukru 250 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička skořice 1/2 lžičky zázvoru Pro královskou polevu :...

Složení: 280 g 00 mouky 80 g cukru 90 g červeného vína 60 g olivového oleje 5 g instantního droždí Na zdobení moučkový cukr

Složení: Sušenkový základ : 3 sušenky speculoos (nebo palets bretons) Citronový tvaroh : 2 neošetřené citrony 72 g cukru 3 vejce 9 g kukuřičné mouky 72 g...

Složení: 100 g sýru fromage frais 1 steak z lososa (cca 150 g) 4 plátky uzeného lososa 1 listové těsto 1 vejce sezamová semínka