Broskvová melba

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
10 min
757 Kcal

Klasika mezi recepty na letní zmrzlinu: broskvová Melba (nebo Melba Cup). Tento svěží, gurmánský dezert, který v roce 1894 vynalezl šéfkuchař Auguste Escoffier na počest zpěvačky Nellie Melby, vás jistě nadchne. Jednoduché kopečky zmrzliny s vanilkovou příchutí v kombinaci s čerstvými broskvemi nebo broskvemi v sirupu. Nezapomeňte samozřejmě na šlehačku a malinové coulis ;-)

Složení

1

Příprava

  • Broskvová melba - Příprava krok 1Ve sklenici na mléčný koktejl střídejte broskve v sirupu s kopečkem vanilkové zmrzliny.
  • Broskvová melba - Příprava krok 2Nahoru dejte obláček šlehačky a zalijte ho malinovým coulis.
  • Broskvová melba - Příprava krok 3A nyní je vaše broskvová melba hotová!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jaké jsou hlavní ingredience pro broskvovou melbu?

Hlavními ingrediencemi pro broskvovou melbu jsou 3 půlky broskví v sirupu, 3 kopečky vanilkové zmrzliny, šlehačka a malinové coulis.
Příprava broskvové melby trvá pouze 10 minut, což z ní činí velmi snadný dezert.
Broskvovou melbu můžete ozdobit čerstvými malinami nebo mátou pro extra svěžest a vizuální atraktivitu.
Ano, broskvová melba je vhodná pro vegetariány, pokud použijete rostlinnou šlehačku.
Můžete experimentovat s různými příchutěmi zmrzliny, jako je například čokoládová nebo jahodová, a také přidat další ovoce podle vaší chuti.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 757Kcal
  • Carbo: 124.1g
  • Celkový tuk: 23.4g
  • Nasycené tuky: 14.1g
  • Proteiny: 6.3g
  • Vlákna: 8.7g
  • Cukr: 40.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Výživové informace na 1 porci (690g)
PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: