Kokosová roláda s marakujou, ideální jako vánoční bûh
Dezert Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: Genoise : 4 vaječné bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hladké mouky 15 g strouhaného kokosu Krém : 15 cl plné smetany...
Události a roční období
472 recepty
Pomazánka z červené papriky: osvěžující změna pro aperitiv!
Předkrm Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 3 červené papriky 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř
Spritz s limoncellem: dokonalý koktejl na léto!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivé vody kostky ledu citron
Gin fizz, o který se můžete během aperitivu podělit se všemi hosty.
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 50cl ginu 35cl citronové šťávy 1,25 litru perlivé vody 15cl sirupu z třtinového cukru Kostky ledu Několik plátků citronu
Smažené květy dýně, recept na těsto s perlivou vodou
Přicházející Velmi snadné 3 min 4 min
Složení: 10 dýňových květů 1 vejce 70 g mouky 130 ml perlivé vody (velmi studené) 1 malá lžíce extra panenského olivového oleje sůl podle chuti Na smažení...
Vanilková panna cotta s fíkovou omáčkou
Dezert Velmi snadné 5 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny Pro fíkové coulis 150 g fíkového džemu 2...
Affogato - osvěžující gurmánská káva!
Dezert Velmi snadné 5 min
Složení: 1 kopeček vanilkové zmrzliny 1 káva espresso
Sladký a slaný salát s pečenými broskvemi, rukolou a burratou (sladké letní chutě)
Přicházející Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 2 broskve 1 sýr burrata 3 hrsti rukoly 2 lžíce mandlí 1 kapka olivového oleje čerstvá bazalka sůl pepř
Melounové frosé: super osvěžující koktejl granita s rosé!
Nápoj Velmi snadné 15 min
Složení: 1 meloun 1 láhev rosé Čerstvá máta (volitelně)
Cukrářský flan bez těsta
Dezert Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 100 cl mléka 15 cl smetany 170 g cukru krupice 110 g kukuřičné mouky 5 vajec 1 lžíce tekuté vanilky
Vločkové pečivo s lososem a čerstvým sýrem, ideální jako aperitiv.
Předkrm Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 2 listové těsto 2 steaky z lososa (s kůží nebo bez ní) 150 g čerstvého sýra 1/2 citronu (šťáva) sůl pepř 1 vejce (na pozlacení)
Rajčatová polévka
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m
Složení: Pro pečená rajčata 12 cherry rajčátek olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti 1 kapka olivového oleje 1 žlutá cibule 2 stroužky...
Vanilková panna cotta: klasický recept na domácí přípravu
Dezert Velmi snadné 4 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny
Dýňové rizoto: delikátní a dokonalý první chod na podzim
Hlavní jídlo Easy 10 min 40 min
Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...
Caramelle, ravioli ve tvaru cukroví s dýňovou náplní a ricottou
Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 15 min
Složení: 3 čerstvá vejce 300 g mouky T45 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic...
Halloween bundt cake, lahodný čokoládový dort
Dezert Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 4 vejce 150 g cukru 100 ml tekuté smetany 200 g mouky 10 g droždí 175 g hořké čokolády 140 g másla Na polevu: 115 g roztíratelného sýra (např....
Halloweenský koktejl s kostkou ledu ve tvaru ruky - snadný návod!
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 40 cl šťávy z krvavých pomerančů 70 cl citronové limonády (typ 7up) 50 g malinového coulis 50 g grenadinového sirupu 15 kapek červeného barviva 20...
Podzimní fondue reblochon v dýni!
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 dýně 2 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 lžička rozmarýnu 1/2 sýra reblochon Na namáčení : farmářský nebo brioškový chléb olivový olej
Nepečené kokosové verriny ve stylu raffaello - pohádkový dezert ve sněhové kouli
Dezert Velmi snadné 25 min
Složení: Kokosová pěna : 50 g kokosového krému 50 g bílé čokolády 100 g mascarpone 50 g strouhaného kokosu Vanilkový krém : 200 g smetany (30% tuku) 125 g...
Čokoládové a nugátové košíčky. snadný recept
Dezert Velmi snadné 5 min 20 min
Složení: Pro základnu: 75 g sušenek (my jsme použili sušenky Maria) 40 g másla Na nugátovou vrstvu: 60 g tekuté smetany (mléčná smetana, 30 % tuku) 60 g...
Krevety a mangové verriny pro sladký a slaný aperitiv
Předkrm Velmi snadné 15 min 8 min
Složení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...
Jablečné koláčky s lískooříškovým krémem na svátek tří králů
Snack Velmi snadné 20 min 30 min
Složení: Lískový krém : 50 g cukru 20 g měkkého másla 1 vejce 40 g prášku z lískových oříšků 1 listové těsto 2 jablka 1 kostka másla 1 lžíce hnědého cukru...
Palačinkový koláč ve stylu tiramisu s kávou a kakaem
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: 15 palačinek : 250 g mouky 4 vejce 500 ml mléka 2 lžíce oleje 1 lžička vanilkového extraktu (nebo kávového extraktu) 1 špetka soli Krém Tiramisu :...
Valentýnský brunch
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 15 min
Složení: Na palačinky : 200 g mouky 3 vejce 2 lžíce cukru 1 lžička soli 1 sáček prášku do pečiva 3 lžíce oleje 20 cl mléka 2 lžíce agávového sirupu Pro...