Události a roční období

• Halloween
• Vánoční recepty
• Velikonoční recepty
• Den svatého Valentýna
• Léto
• Spring
• Podzim
• Zimní

Berrichonská paštika: lahodná velikonoční paštika pro tradiční sváteční hostinu!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 hodina

Složení: 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého telecího masa 6 vajec 1 stroužek česneku 1 šalotka sůl pepř tymián čerstvá petržel muškátový oříšek 2...

Nepečený cheesecake s citronem a medem (návod na zdobení dortu)

Dezert Velmi snadné 20 min

Složení: Základ: 200 g sušenek Speculoos 60 g másla Cheesecake: 300 g krémového sýra (například Philadelphia) 150 g mascarpone 200 ml studené smetany ke...

Jablečný kompot v cookeo

Snack Velmi snadné 10 min 15 min

Složení: 1,3 kg jablek (8 jablek) 1 lžička vanilkového extraktu (nebo skořicového prášku) 20 cl vody

Snadná rajčatová omáčka

Přílohy Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: 2 rajčata 1 červená paprika 1 šalotka 1 stroužek česneku sůl pepř olivový olej oregano

Kokosová roláda s marakujou – ideální jako vánoční roláda

Dezert Velmi snadné 15 min 12 min

Složení: Piškotové těsto: 4 bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hladké mouky 15 g strouhaného kokosu Krém: 150 ml smetany ke...

Pomazánka z červené papriky: osvěžující změna k aperitivu!

Předkrm Velmi snadné 10 min 20 min

Složení: 3 červené papriky 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř

Spritz s limoncellem: dokonalý letní koktejl!

Nápoj Velmi snadné 5 min

Složení: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml perlivé vody kostky ledu citron

Gin fizz pro všechny hosty během aperitivu

Předkrm Velmi snadné 5 min

Složení: 50 cl ginu 35 cl citronové šťávy 1,25 l perlivé vody 15 cl sirupu z třtinového cukru Kostky ledu Několik plátků citronu

Smažené cuketové květy: recept na těstíčko s perlivou vodou

Přicházející Velmi snadné 3 min 4 min

Složení: 10 cuketových květů 1 vejce 70 g mouky 130 ml perlivé vody (velmi studené) 1 necelá lžíce extra panenského olivového oleje sůl podle chuti Na...

Vanilková panna cotta s fíkovou omáčkou

Dezert Velmi snadné 5 min 6 min

Složení: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g krupicového cukru 6 g plátkové želatiny Na fíkové coulis: 150 g...

Affogato – osvěžující gurmánská káva!

Dezert Velmi snadné 5 min

Složení: 1 kopeček vanilkové zmrzliny 1 espresso

Melounové frosé: super osvěžující mražený koktejl z růžového vína!

Nápoj Velmi snadné 15 min

Složení: 1 meloun 1 láhev růžového vína Čerstvá máta (volitelně)

Francouzský pudinkový koláč bez korpusu

Dezert Velmi snadné 20 min 45 min

Složení: 1 l mléka 150 ml smetany ke šlehání 170 g krupicového cukru 110 g kukuřičného škrobu 5 vajec 1 lžíce tekutého vanilkového extraktu

Sněhová vločka z listového těsta s lososem a čerstvým sýrem – perfektní pohoštění k aperitivu

Předkrm Velmi snadné 15 min 25 min

Složení: 2 pláty listového těsta 2 filety z lososa (s kůží nebo bez ní) 150 g čerstvého sýra 1/2 citronu (šťáva) sůl pepř 1 vejce (na potření)

Rajčatová polévka

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 10 m

Složení: Pro pečená rajčata 12 cherry rajčátek olivový olej podle chuti sůl podle chuti pepř podle chuti 1 kapka olivového oleje 1 žlutá cibule 2 stroužky...

Vanilková panna cotta: klasický recept na domácí přípravu

Dezert Velmi snadné 4 min 6 min

Složení: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g krupicového cukru 6 g plátkové želatiny

Dýňové rizoto: jemný a dokonalý podzimní první chod

Hlavní jídlo Easy 10 min 40 min

Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...

Caramelle: ravioli ve tvaru bonbonů s dýňovou náplní a ricottou

Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 15 min

Složení: 3 čerstvá vejce 300 g mouky T45 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic...

Halloweenská bábovka bundt cake: neodolatelně lahodná čokoládová bábovka

Dezert Velmi snadné 15 min 45 min

Složení: 4 vejce 150 g cukru 100 ml tekuté smetany 200 g mouky 10 g droždí 175 g hořké čokolády 140 g másla Na polevu: 115 g roztíratelného sýra (např....

Halloweenský koktejl s kostkou ledu ve tvaru ruky – snadný návod

Nápoj Velmi snadné 10 min

Složení: 40 cl šťávy z krvavých pomerančů 70 cl citronové limonády (například 7UP) 50 g malinového pyré 50 g grenadinového sirupu 15 kapek červeného...

Podzimní fondue z reblochonu v dýni hokkaidó

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 55 min

Složení: 1 dýně hokkaidó 2 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 lžička rozmarýnu 1/2 sýra reblochon K namáčení: chléb nebo brioška olivový olej

Nepečené kokosové dezertní pohárky ve stylu raffaello – pohádkový dezert ve sněhové kouli

Dezert Velmi snadné 25 min

Složení: Kokosová pěna : 50 g kokosové smetany 50 g bílé čokolády na vaření 100 g mascarpone 50 g strouhaného kokosu Vanilkový krém : 200 g smetany ke...

Čokoládové a nugátové pohárky. snadný recept

Dezert Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: Na základ: 75 g sušenek (použili jsme sušenky María) 40 g másla Na nugátovou vrstvu: 60 g smetany ke šlehání (30 % tuku) 60 g plnotučného mléka 50...

Krevetové a mangové skleničky na sladko-slané pohoštění

Předkrm Velmi snadné 15 min 8 min

Složení: 6 vařených (nebo syrových) krevet sůl pepř 1/2 lžičky kajenského pepře 1 lžíce olivového oleje 1 mango šťáva z 1/2 limetky 1/2 lžičky mletého...