
Spring
11 recepty


Zapečené palačinky s ricottou a žampiony
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Na palačinky: 250 g hladké mouky 500 ml plnotučného mléka 3 vejce velikosti M 30 g rozpuštěného másla 1 špetka soli Na náplň: 250 g žampionů 350 g...

Coulis z lesního ovoce: jednoduchá ovocná omáčka
Přílohy Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 280 g mraženého lesního ovoce 20 g cukru 80 ml vody ½ citronu


Jarní quiche s mrkví
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 balení rozváleného listového těsta ve tvaru čtverce 3 vejce 200 ml smetany 100 ml mléka 1 lžička soli 1 lžička pepře 1/2 lžičky muškátového...

Sorbet z kiwi
Dezert Velmi snadné 10 min
Složení: 4 kiwi (asi 500 g) 2 lžíce medu 1 lžíce citronové šťávy pistácie (volitelně)

Citronové scones
Snack Velmi snadné 10 min 17 min
Složení: 1 vejce 150 ml mléka 440 g mouky 11 g prášku do pečiva 85 g cukru (80 + 5) 225 g studeného másla kůra ze 2 citronů

Pečená mrkev s omáčkou z medu a klementinek
Přílohy Velmi snadné 5 min 1 h 35 m
Složení: 400 g mrkve olivový olej 3 stroužky česneku 1 svazek bylinek (nebo 2 bobkové listy) sůl pepř Omáčka: 2 klementinky 25 g nesoleného másla 1 lžíce...

Jednoduchý rebarborový koláč
Dezert Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 500 g rebarbory (již nakrájené) 250 g cukru 2 vejce 200 ml zakysané smetany 1 balení křehkého těsta

Obrácený koláč s rebarborou
Snack Velmi snadné 30 min 30 min
Složení: 500 g rebarbory 50 g třtinového cukru 1/2 citronu 4 vejce 80 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 100 g mouky 1 sáček prášku do pečiva 1 špetka soli...

Chřest s omáčkou mousseline
Přicházející Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 400 g zeleného chřestu 2 vejce 200 ml oleje 1 lžička octa 2 lžíce hořčice sůl pepř