Složení: Kakaový piškotový dort : 3 vejce 60 g cukru 20 g kakaového prášku 50 g mouky Višně v sirupu : 200 g mražených třešní Morello 150 g cukru 15 cl vody...
Složení: Krém z červené řepy : 100 g mascarpone 200 g vařené červené řepy 8 cl jednoduché smetany Rukolová pěna : 60 g rukoly 15 cl smetany (30 % tuku) sůl...
Složení: 1 kapoun o hmotnosti přibližně 3 kg 40 cl kuřecího vývaru olivový olej Nádivka : 300 g mletého telecího masa 6 mrkví 1 svazek petrželky 1 cibule 1...