Pomazánka z červené papriky: osvěžující změna pro aperitiv!

hlasujte nyní
Předkrm
Velmi snadné
30 min

Doposud jsme byli fanoušky humusu, guacamole a tapenády jako aperitivu! Nyní se na náš stůl pravidelně dostává nový recept: pomazánka z červené papriky. Zde je náš recept, který se snadno připravuje. Nezapomeňte na chipsy a zeleninové tyčinky, které se k ní hodí ;-)

Složení

4

Příprava

Příprava10 min
Doba vaření20 min
  • Papriky omyjte a rozkrojte napůl. Zbavte je semínek a položte je na plech vyložený pergamenem.
    Pečte v troubě předehřáté na 210 °C po dobu 20 minut.
  • Po uvaření vložte ještě teplé půlky paprik do sáčku do mrazničky. Po vychladnutí tímto způsobem snadno odstraníte slupku z paprik.
  • Dužinu paprik vložte do mixéru spolu se stroužkem oloupaného česneku a olivovým olejem. Dochuťte solí a pepřem a mixujte, dokud nevznikne hladká pomazánka. Ochutnejte a upravte koření podle chuti.
  • Chlaďte, dokud nebude připraven k podávání, a vychutnejte si ho!

Ohodnoťte tento recept

PPetitchef_cz

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: