Složení: 250 g smetanového sýra (typ Philadelphia) 125 g cukru 50 g mouky 20 g kukuřičné mouky 90 ml mléka 40 g másla 5 vajec špetka soli 1/2 lžičky tekuté...
Složení: Těsto choux: Potřebujete: 120 ml vody 50 g másla 1 špetka soli 75 g mouky 2 vejce Pistáciový krém mousseline: 350 ml mléka 3 žloutky 75 g cukru 30...
Složení: 1 vejce 15 cl mléka 440 g mouky 11 g prášku do pečiva 85 g cukru (80+5) 225 g studeného másla 100 g čokoládových lupínků Na zdobení : Rozpuštěná...
Složení: 2 manga (1 na coulis a 1 na kostičky) 400 ml plnotučného mléka 70 g slazeného kondenzovaného mléka 100 ml vody 10 g citronové šťávy (2 čajové...