Pusinky s nutellou
Neexistuje lepší způsob, jak využít zbytky bílků, než jsou pusinky! Ideální recept proti plýtvání jako příloha ke kávě či čaji ;-) Tentokrát jsme ho ještě vylepšili přidáním čokoládové pomazánky :-). Vyzkoušeno a schváleno celým týmem, připravte si i vy tyto mimořádně snadné domácí pusinky :-)
Složení
10
Materiály
- Elektrický šlehač
Příprava
Příprava20 min
Doba vaření1 h 15 m
Bílky vyšlehejte s polovinou cukru. Když metla začne zanechávat stopy, přidejte druhou polovinu cukru.
Šlehejte, dokud se po zvednutí metly nevytvoří špičky.
Přidejte 2 lžíce Nutelly a jemně promíchejte, aniž byste dosáhli homogenní směsi.
Na plech vyložený pečicím papírem vytvořte pusinky nebo je nasypte.
Pečte 1h15 při 120°C.
A nyní jsou vaše pusinky s Nutellou hotové!
Pozorování
Nemáte sáček na zdobení? Žádný problém! Použijte sáček do mrazáku s ustřiženým rohem ;-)
Pro úspěšné pusinky: ideálně byste měli použít bílky o pokojové teplotě, nebo dokonce zestárlé. Buď tedy vejce vyjměte několik hodin před přípravou pusinek, nebo bílky oddělte od žloutků 1 až 2 dny předem a bílky uchovávejte mimo lednici v uzavřené plechovce.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 58Kcal
- Carbo: 11.7g
- Celkový tuk: 0.9g
- Nasycené tuky: 0.3g
- Proteiny: 0.8g
- Vlákna: 0.1g
- Cukr: 11.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Výživové informace na 1 porci (19g)
Atributy
proti plýtvání
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept