Pletené buchty s nutellou
Snack Easy 20 min 15 min
Složení: 500 g mouky 10 g soli 100 g cukru 60 g změklého másla 250 ml mléka 1 vejce 20 g čerstvých pekařských kvasnic 320 g nutelly (asi 2 polévkové lžíce...
Dezert
633 recepty
Brioche butchy - brioche bez másla
Snack Easy 20 min 20 min
Složení: 250 g mouky 1 vejce 100 g plnotučné smetany 50 ml mléka 40 g cukru 1 lžička soli 12 g čerstvého droždí (nebo 1 balíček sušeného droždí) Na zlacení:...
Pletené meruňkové briošky
Snack Easy 30 min 15 min
Složení: 500 g mouky 10 g soli 100 g cukru 60 g změklého másla 250 ml mléka 1 vejce 20 g čerstvých pekařských kvasnic meruňkový džem (přibližně 2 lžíce na...
Obrácený dort s mirabelkami a mandlemi
Dezert Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: Na vrchol dortu : 20 švestek mirabelek 50 g změklého másla 100 g cukru 65 g mandlí ve vločkách Na těsto : 25 švestek mirabelek 100 g změklého másla...
Charlotte s hruškami a opečenými mandlemi
Snack Velmi snadné 30 min 5 min
Složení: Pro Charlotte : 250 g budoáru 300 g hrušek 20 cl smetany s 30% obsahem tuku 150 g mascarpone 50 g moučkového cukru 1 vanilkový lusk (nepovinné) 75...
Brownie bounty
Snack Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: Pro brownie : 200 g hořké čokolády 85 g másla 50 g cukru 50 g mouky 4 vejce Na kokosové srdce : 250 g strouhaného kokosu 40 cl slazeného...
Domácí neapolský dort
Snack Easy 40 min 30 min
Složení: 6 vajec 120 g cukru 150 g mouky 40 g kukuřičné mouky 5 g droždí 20 g neslazeného kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu 10 cl 30% smetany...
Napůl fíkový, napůl hroznový koláč
Dezert Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 1 křehké pečivo 65 g hnědého cukru 65 g změklého másla 125 g lískooříškového prášku 2 vejce 69 bílých hroznů 9 fíků (nebo 18 fíků) (nebo 138 bílých...
Červený sametový dort
Dezert Obtížné 4 hodiny 25 min
Složení: Pro 3 piškotové dorty : 300 g pšeničné mouky 16 g neslazeného kakaového prášku 120 ml slunečnicového oleje 250 g moučkového cukru 2 vejce 5 g sody...
Buchty s raclette
Předkrm Easy 1 hodina 20 min
Složení: Tangzhong : 100 ml vody 20 g mouky T45 350 g mouky T45 45 g cukru 1 lžička soli 10 g sušeného mléka 15 g čerstvého droždí (nebo 5 g sušeného...
Měkký perník
Dezert Velmi snadné 15 min 30 min
Složení: 15 cl mléka 100 g medu 100 g másla 200 g pšeničné mouky 5 g prášku do pečiva 120 g hnědého cukru 1 vejce 1 špetka soli 6 g skořice 1 hřebíček 2 g...
Pão de deus / estaladinhos
Snack Easy 15 min 20 min
Složení: Těsto: 600 g pšeničné mouky 2 vejce 9 g prášku do pečiva (viz poznámka) 250 ml polotučného mléka 60 g margarínu 100 g cukru Sůl podle chuti...
Malinové tiramisu s framboisami
Dezert Easy 40 min
Složení: Garnitura : 100 g plátkovaných mandlí 200 g malin Krém : 250 g mascarpone 50 g cukru 10 cl 30% smetany 2 lžíce 30% smetany 1 list želatiny Budoár :...
Truffes au chocolat enrobées
Dezert Velmi snadné 25 min 15 min
Složení: Na přibližně 20 lanýžů : 200 g hořké čokolády se 70% obsahem kakaa 10 cl tekuté smetany 30%mg 20 g másla Na obalení : čokoládové vermikely...
Blanc manger kokosové a švestkové coulis
Dezert Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 1 l mléka 150 g kukuřičné mouky 120 g cukru 20 cl kokosového mléka 80 g kokosu Švestkové coulis : 40 cl vody 120 g cukru 150 g sušených švestek
Růžové pískové koláče santových sobů
Snack Velmi snadné 5 min
Složení: 200 g mléčné čokolády 120 g neslazených kukuřičných lupínků Na zdobení : mléčná čokoláda aperitivní preclíky barevné bonbony, například modré a...
Sada rýžového nákypu s hořkou a bílou čokoládou
Snack Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 150 g kulaté dezertní rýže 60 g hnědého cukru 2 polévkové lžíce hořké čokolády 2 lžíce bílé čokolády 1 l mléka
Lízátka s horkou čokoládou: bílá čokoláda + speculoos
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 90 g bílé čokolády 40 g speculoos
Lízátka s horkou čokoládou: hořká čokoláda + carambar
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 90 g hořké čokolády 4 karamelové karamely
Lízátka s horkou čokoládou: hořká čokoláda + marshmallow
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 90 g hořké čokolády 30 mini marshmallows (nebo 8 marshmallows rozdělených na 4 části)
Horká čokoládová lízátka: hořká čokoláda a pražené lískové oříšky
Nápoj Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 90 g hořké čokolády 30 g lískových oříšků
Snadná pavlova z exotického ovoce
Dezert Velmi snadné 15 min 1 h 20 m
Složení: Na pusinky : 4 bílky 200 g cukru 50 g kukuřičné mouky Na krém : 20 cl smetany 30% tuku (velmi studené) 50 g cukru Na ozdobu : 1/2 manga 1 kiwi 1...
Frangipane malinová pistáciová galette des rois
Dezert Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 2 listové těsto 250 g malin 150 g cukru 3 vejce 60 g změklého másla 125 g mandlového prášku 50 g pistácií 1 vejce (na pozlacení)
Briochettes des rois
Snack Velmi snadné 20 min 13 min
Složení: 250 g mouky 3 vejce 40 g cukru 1/2 lžičky soli 7 g sušeného pekařského droždí 2 lžíce teplého mléka 125 g měkkého másla 1 žloutek Perlový cukr...