Články - stránka 2

Ti, kdo vaří bez pšenice, používají tyto bezlepkové mouky. Podívejte se na ně!

Pokud se snažíte o bezlepkovou dietu - ať už z nutnosti, nebo z vlastního rozhodnutí -, pravděpodobně jste se již setkali s otázkou: Jakou mouku použít místo pšeničné? Dobrou zprávou je, že existuje několik přírodních, výživných a funkčních možností. Špatnou zprávou je, že se v receptech chovají odlišně. Proto je pochopení vlastností jednotlivých bezlepkových mouk prvním krokem k tomu, abyste se s nimi dokázali vypořádat....

Ovoce, které téměř poráží vejce: objevte netušeného bílkovinného šampiona!

Maso, vejce a mléčné výrobky nejsou jedinými zdroji bílkovin: existuje netušené ovoce, které se blíží hodnotám vajec. Zjistěte s námi, které ovoce překvapí svým příjmem bílkovin a proč se může stát spojencem ve vašem jídelníčku.

Proč všichni mluví o tomto fialovém nápoji?

Po matcha a zlatém latté se do našich šálků dostává nový barevný nápoj: ube latté. Díky svému jasně fialovému odstínu a sladké chuti přitahuje velkou pozornost na sociálních sítích a v trendy kavárnách. Co je ale ube latte a proč je tak oblíbené?

Toto běžné ovoce vás zbaví nadýmání do 24 hodin. Zjistěte, co to je!

Cítíte se nafouklí, máte nepříjemné pocity v břiše a těžký pocit, který nemizí? Dobrá zpráva je, že vaším spojencem proti nadýmání může být jednoduché, cenově dostupné a chutné ovoce a výsledky se mohou projevit do 24 hodin! Řeč je o oblíbeném ovoci léta (a všech ročních období): ananasu.

Rostlinné jogurty vs. mléčné jogurty: který je opravdu lepší?

V ledničkách se vedou rozporuplné debaty: máme zůstat u starého dobrého obyčejného jogurtu, nebo podlehnout novým rostlinným alternativám s mandlemi, sójou nebo kokosem? Na pultech je toho na výběr mnohem víc. A s nápisy jako "bez laktózy", "100% rostlinný" nebo "zdroj probiotik" není vždy snadné se rozhodnout, na kterou stranu lžičku otočit. Takže klasický jogurt nebo...

Domácí granola: (zdravé) tajemství, jak začít den s energií a chutí!

Objevte výhody domácího müsli: zdravé, přizpůsobivé a bez konzervačních látek. Je ideální k snídani, svačině nebo jako poleva a spojuje chuť a pohodu s přírodními ingrediencemi, jako jsou ovesné vločky, sušené ovoce a koření. Zdravé každodenní hýčkání.

10 ingrediencí, které odborníci na výživu používají každý den (a vy byste je měli používat také!)

Když se řekne zdravé stravování, mnoho lidí si představí složité pokrmy s drahými a těžko dostupnými ingrediencemi. Pravdou však je, že odborníci na výživu se zaměřují na jednoduché, cenově dostupné a všestranné potraviny, které lze v každodenních pokrmech použít na různé způsoby. Pokud chcete, aby vaše stravovací návyky byly výživnější, vyváženější a praktičtější, vyplatí se seznámit se s...

Objevte 5 nejobjednávanějších jídel v domácnosti v roce 2025: #3 vás překvapí!

Dodávky potravin rostou rekordním tempem a odhaduje se, že do roku 2029 dosáhnou 1,91 bilionu dolarů. Co si budou uživatelé v roce 2025 objednávat nejčastěji? Objevte nejoblíbenější jídla podle nejnovějších údajů a nejvěrohodnějších zdrojů.

Jíte příliš mnoho soli? 3 chytré způsoby, jak ji nahradit!

Řekněme si upřímně: kdo si někdy trochu nepotěžkal slánku? Trochu pootočit mlýnkem tady, trochu soli do vody na těstoviny tady... A než se nadějete, snadno překročíte doporučení. A přitom, jak všichni víme, příliš mnoho soli na talíři není pro vaše zdraví tím nejlepším nápadem. Za příjemnou chutí soli se skrývají zdravotní rizika...

5 velikonočních dezertů, které potěší každého u stolu!

Hledáte velikonoční dezerty, kterými byste překvapili rodinu? V tomto článku jsme pro vás připravili 5 snadných, kreativních a neodolatelných receptů, které potěší všechny u stolu. Tyto dezerty jsou ideální pro velikonoční oběd, od čokoládových variant až po lehké a osvěžující verze. Připravte si neuvěřitelné sladkosti z jednoduchých surovin a s lákavou prezentací.

Jak odsolit tresku. Trpělivost, studená voda a know-how. Takto by to udělal šéfkuchař

Opravdu víte, jak správně odsolit tresku? Jedná se o klíčový krok, který zajistí, že tato ryba bude tak akorát a nezničí vaše recepty. Prozradíme vám, jak dlouho je to potřeba, v jakém typu vody a jakých nejčastějších chyb se vyvarovat. Pokud jste někdy měli tresku slanou nebo bez chuti, je tento článek určen právě vám.

Zjistěte, co se skutečně děje s vaším mozkem, když jíte čokoládu: překvapivé účinky sladkého pokušení!

Co se děje s mozkem, když jíme čokoládu? Zjistěte, jak tato potravina podle vědeckých poznatků ovlivňuje náladu, paměť a touhu. Sladká pochoutka i pro mysl!

Měli byste si vybrat proteinové tyčinky? Co skutečně poskytují (a co skrývají)

Ať už ve sportovním oddělení supermarketu nebo ve vaší oblíbené posilovně, nelze je přehlédnout: proteinové tyčinky jsou všude. Jsou označovány za spojence našich rychlých dnů nebo sportovních seancí a slibují energii a svaly v několika soustech. Ale splňují tyto malé tyčinky skutečně své sliby? Jsou dobrým...

Je konzumace rajčat v noci škodlivá? Co vám o tomto běžném zvyku nikdo neřekl!

Rajčata jsou jednou z nejkonzumovanějších potravin na světě - jsou všestranně využitelná, výživná a najdete je v salátech, omáčkách, šťávách i teplých pokrmech. Na internetu však koluje otázka: je konzumace rajčat v noci škodlivá? Narušuje trávení nebo kvalitu spánku? Odpověď vás možná překvapí.

8 pečených receptů, které se téměř samy upečou (a vy budete vypadat skvěle bez námahy)

Objevte 8 snadných a chutných pečených receptů, které se téměř samy uvaří! Rychlá příprava, pečení bez stresu a překvapivé výsledky: ideální pro ty, kteří mají málo času, ale nechtějí se vzdát chuti.

Franui přistál ve Starbucksu: hvězda sociálních sítí se zve do kavárny!

Slavné maliny Franui v čokoládě, které si podmanily chuťové buňky gurmánů, jsou nyní k dostání ve Starbucks. Toto uvedení představuje novou etapu v rostoucí popularitě této argentinské sladkosti ;)

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst oves každý den po dobu jednoho týdne?

Oves je jednou z těch skromných, levných a všestranných surovin, které mnoho lidí podceňuje. Co se ale skutečně stane s vaším tělem, když zkusíte jíst oves každý den po dobu jednoho týdne? Odpověď vás možná překvapí a zdaleka přesahuje zlepšení střevních funkcí.

KFC narušuje ústní hygienu: zubní pasta, která chutná jako kuře, je skutečná!

KFC uvádí na trh zubní pastu s příchutí smaženého kuřete Hismile: geniální trik, nebo marketingové šílenství? Překvapivé spojení ústní hygieny a rychlého občerstvení

Vařené nebo syrové? Jak zachovat vitamíny v zelenině?

Je to malé dilema, které se v kuchyni často objevuje: máte jíst zeleninu syrovou, abyste ji naplnili vitamíny, nebo ji uvařit, aby byla lépe stravitelná? Na toto téma slyšíte od všeho trochu a je normální, že jste zmatení. Pojďme si dát pětiminutovou pauzu a utřídit si to, abychom mohli vařit chytře a chutně, aniž bychom přišli o nějaké živiny ;).

Levná přísada, která čistí střeva více než detoxikační šťáva!

Pokud jste vyzkoušeli zelenou šťávu, ranní injekci nebo čaj na trávení a stále máte pocit, že vaše střeva nefungují správně, možná jste přehlédli účinnou - a neuvěřitelně levnou - složku, která by mohla vše změnit: ovesné otruby. Ano, je to tak. Není to hezké, nejde to virálně na TikTok, ale je to jedna z nejúčinnějších potravin pro čištění střev přirozeným, bezpečným a dlouhodobým způsobem. A co je na tom nejlepší?

Portugalský recept na lívance z tresky, který nezklame ani o Velikonocích

Pastéis de bacalhau, typické pro Portugalsko a velmi oblíbené o Velikonocích, jsou směsí odsolené tresky, brambor a několika dalších ingrediencí. Tyto lívance jsou na povrchu zlatavé a uvnitř krémové a mají čistě domácí chuť. Sníte je dřív, než se nadějete... a když se podíváte, už žádné nezbyly.

Svižné koktejly: chuťová exploze, která mění pravidla aperitivu

Zapomeňte na obvyklé koktejly! Od newyorských barů až po ty milánské dobývají svižné drinky 2025. Chcete zjistit, proč o nich všichni mluví? Přečtěte si článek!

Kovové lahve na vodu: dobrý nápad, nebo špatný přítel pro vaše zdraví? Co byste měli vědět, než se napijete!

Přiznejme si, že spousta z nás si oblíbila kovovou láhev na vodu. Je praktická, ekologická, hezká... má všechno! Vsuneme ji do tašky do kanceláře, na výlet nebo třeba do posilovny, všude ji nosíme s sebou. Za tímto každodenním společníkem se však občas skrývá několik drobných otázek: Je opravdu tak bezpečná pro naše zdraví? Neskončí kov v lahvičce...

Noční trik, díky kterému se probudíte lehčí, s plošším bříškem a vděčnými vnitřnostmi!

Pokud se často probouzíte s pocitem nafouklého žaludku, těžkého břicha nebo dokonce plynatosti, nejste sami. Dobrou zprávou je, že existují funkční, chutné a snadno připravitelné potraviny, které mohou nočnímu trávení výrazně pomoci. Níže objevíte odborníky na výživu oblíbenou noční kombinaci, která pomáhá snižovat nadýmání během spánku. A to nejlepší na tom je, že je chutné,...