Tady je důvod, proč byste měli mít těchto 5 potravin vždy v ledničce.
Zdravá výživa nezačíná nákupním seznamem, ale tím, co se rozhodnete mít vždy v lednici. Uspořádat si v lednici ty správné potraviny znamená být vždy připraven připravit si výživnou snídani, vyvážený oběd nebo rychlou večeři, i když máte málo času nebo málo nápadů.
Nepotřebujete složité recepty ani vzácné suroviny: stačí jen několik strategických, univerzálních a prospěšných potravin, abyste zachránili své každodenní jídlo chutí a jednoduchostí. V tomto článku zjistíte, kterých 5 potravin byste měli mít vždy v lednici, abyste každou chvíli u stolu proměnili v příležitost k dobré pohodě.
1. Vejce: bílkovina, která šetří jídlo
Vejce jsou plnohodnotným zdrojem bílkovin s vysokým obsahem vitaminů(např. D a B12), minerálů a kvalitních tuků. Ať už si chcete rychle uvařit omeletu, vejce natvrdo s sebou nebo základ pro moučníky, vejce jsou vždy připravena vám pomoci. Jsou levná, všestranně použitelná a mají dlouhou trvanlivost- jsou surovinou, kteránikdy nezklame.
2. Zelená listová zelenina: vždy vláknina a čerstvost
Špenát, kapusta, rukola nebo hlávkový salát: tato zelenina je plná vlákniny, chlorofylu a antioxidantů. Výborně se hodí syrová i vařená do každého jídla: do salátů, náplní, slaných koláčů nebo jednoduše podušená. Když je budete mít stále v lednici, rozloučíte se s jídly bez zeleniny.
3. Citrony: levná superpotravina
Vymačkaný ve vodě po ránu, na zelenině, v čaji nebo v dezertech je citron detoxikačním spojencem par excellence. Je bohatý na vitamin C a antioxidanty, podporuje trávení, posiluje imunitní systém a dodává chuť bez kalorií. Malé ovoce, ale skvělý každodenní pomocník.
4. Zrající sýr (v malých dávkách): chuť a vápník
Dobrý zralý sýr je dlouhotrvajícím zdrojem chuti. Parmezán, grana, pecorino: stačí posypat těstoviny, saláty nebo krémy. Je zdrojem vápníku, bílkovin a vitaminu A a v malých dávkách je ideální i jako svačina. Vybírejte kvalitní druhy a omezte množství: jen pár gramů znamená velký rozdíl.
5. Řecký jogurt: žolík pro každou chvíli dne
Krémový, na bílkoviny bohatý a neuvěřitelně sytý řecký jogurt je chytrou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, aniž by se vzdali chuti. Výborně se hodí k snídani s čerstvým ovocem a křupavými cereáliemi, může být také výživnou svačinou po tréninku nebo kreativním spojencem v kuchyni. Vyzkoušejte ho do čerstvých omáček, salátových dresinků nebo jako základ pro lehké marinády. A pro ty, kteří se v kuchyni rádi pustí do práce, je ideální přísadou do sladkých i slaných koláčů, kterým dodá vláčnost a vlhkost, aniž by bylo potřeba máslo!
Jaké potraviny nikdy nechybí ve vaší lednici?
Jaké potraviny nikdy nechybí ve vaší lednici? Je to jogurt ke sprintové snídani? Citron na ochucení všeho? Nebo snad kousek parmazánu, který se na poslední chvíli nastrouhá? Napište nám to do komentářů a prozraďte nám své tajemství lednice: vaše zvyky mohou inspirovat někoho dalšího k lepšímu stravování... s chutí!
Mohlo by vás také zajímat:
Jogurt s končící platností? 5 geniálních nápadů, jak jím nikdy neplýtvat!Máte jogurt s blížící se expirací? Nevyhazujte ho! Objevte 5 důmyslných nápadů, jak ho znovu využít v kuchyni. Jednoduché, bezodpadové a chutné recepty, díky kterým jogurt získá nový život!
Daniele Mainieri
Komentáře