Vánoce, panettone, firemní večírky... dokážete udržet rovnováhu, aniž byste se stali osinou v zadku?

Thursday 11 December 2025 13:45 - Mirella Mendonça
Vánoce, panettone, firemní večírky... dokážete udržet rovnováhu, aniž byste se stali osinou v zadku?

Prosinec je bezpochyby nejnáročnějším měsícem pro každého, kdo se snaží dodržovat minimálně vyvážený stravovací režim.

Každý týden přináší novou oslavu: tajné přátele, firemní obědy, večeře na konci roku, panettone na každém rohu a dezerty "jen tak na zkoušku". Ale uprostřed přehánění a pokušení vyvstává skutečná otázka: je možné si to všechno užít, aniž bychom se stali něčím inspektorem na talíři (nebo toho později litovali)?


Dobrou zprávou je, že

Udržení rovnováhy v prosinci nevyžaduje radikální dietu ani odmítání každé sladkosti, kterou vám někdo nabídne.

Tajemství spočívá v uvědomělém výběru, respektování signálů těla a uvědomění si, že dobře jíst znamená jíst také s potěšením. Nejde o to říct "ne" panettone, ale o to, aby se panettone nestalo snídaní, svačinou, dezertem a večeří každý den.

Dobrou strategií je udržovat si ve dnech mezi svátky minimálně strukturovaný režim. Využití těchto přestávek k investici do domácího jídla, čerstvé zeleniny, hydratace a kvalitního spánku pomáhá tělu přirozeně obnovit rovnováhu. Na velké události tak dorazíte s menším pocitem viny a s větším množstvím energie, abyste si je užili.

Dalším důležitým bodem je jíst s přítomností. Vychutnávat si to, co jíte, bez pocitu viny nebo rozptylování, obvykle vede k menšímu přehánění než při jídle "na automat". Vyberte si, co opravdu chcete jíst, v klidu si to vychutnejte a vynechte to, co je tam jen ze zdvořilosti nebo pod společenským tlakem.

Rozdíl je také v plánování. Pokud víte, že vás večer čeká speciální večeře, můžete se během dne rozhodnout pro lehčí a výživnější jídla, aniž byste přešli do režimu "kompenzace" nebo "totálního omezení". Příliš malé množství jídla před událostí má tendenci vést k přejídání se na večírku. Je lepší držet se pravidelných jídel a vyhnout se extrémnímu hladu.

Co když to přeženu? Žádný problém


Jeden den neurčuje vaše zdraví a už vůbec ne vaši hodnotu.

Problém není v tom, že se jednou večer přejíte, ale v tom, že si z toho vytvoříte vzorec. Druhý den se vraťte ke své rutině, pijte vodu, jezte lehce a pokračujte dál. Žádné tresty, žádné kompenzační diety.
Udržování rovnováhy není o dokonalosti, ale o záměru. Prosinec může být měsícem oslav a potěšení, pokud vyměníte pocit viny za zdravý rozum a přísnost za naslouchání. Tak se vám na konci roku nahromadí jen dobré vzpomínky, nikoliv výčitky.
Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.

Komentáře

Ohodnotit tento článek: