Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 8
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Zlatavá brazilská farofa s klobásou calabresa, vejcem a mrkví
Jsou všechny sardinky v konzervě stejné? 5 rozdílů, které byste měli znát, než si je koupíte
13 základních potravin pro podporu metabolismu!
Cesta kolem světa se 7 recepty z vajec!
7 nejikoničtějších receptů na těstoviny italské kuchyně, které musíte alespoň jednou za život ochutnat
Maminčina lilková caponata: rodinný recept, který si zamiluje každý
7 italských dezertů, které musíte alespoň jednou za život ochutnat – od tiramisù po nadčasové klasiky
Od dortu po palačinku: 7 receptů s mramorovým efektem, které jsou příliš krásné na to, abyste je přehlédli
10 zdravých večeří z jednoho hrnce, které vám zpříjemní večery a ukončí drama s nádobím
8 zapečených bramborových jídel, která se hodí na každý den v týdnu – z trouby, horkovzdušné fritézy i z batátů
11 receptů s croissanty, které se hodí nejen ke snídani
Pizza v překvapivých podobách: 12 receptů, které promění každodenní klasiku
Trouba není potřeba: 14 neuvěřitelných receptů na pánvi, které dokazují, že se dá dobře vařit s mnohem menší námahou
Toto je dokonalé domácí těsto na lasagne: nemusíte ho předvařovat a je ještě chutnější
Vyhazujete (aniž to tušíte) části kuřete, které obsahují nejvíce kolagenu a mají nejvýraznější chuť a skvěle se hodí do receptů
22 receptů se zázvorem, které zahřejí nejen na talíři (pro večeře, na které se nezapomíná)
Zapečené těstoviny tak, jak mají být: 5 receptů, které promění obyčejné jídlo v čisté potěšení
Pokud používáte sójovou omáčku jen na yakisobu, těchto 33 receptů vám zamotá hlavu (a váš týdenní jídelníček).
Odpolední čaj ve stylu Bridgertonu? Těchto 20 dezertů je čistý jedlý luxus
Jak uchovat porcelánové šálky po babičce (a zabránit jejich nevratnému poškození)
Bez cukru neznamená zdravé: co byste měli vědět
32 receptů z dýně pro ty, kteří si myslí, že už vyzkoušeli všechno (o polovině z nich jste ani netušili, že existují)
