Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 7
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Jíte černou žilku z krevety? Zjistěte, co možná nevědomky jíte
Syrová, nebo vařená mrkev: která obsahuje více živin? Odpověď vás překvapí
7 verzí jarních závitků, které musíte v letošní sezoně vyzkoušet
10 čokoládových receptů pro ještě nezapomenutelnější Velikonoce
Dobře se stravujte, abyste žili déle: vědecké poznatky o potravinách, které působí proti stárnutí.
Máslo nebo olej: Co si vybrat při vaření?
7 neodolatelných rizot, která letos na velikonočním stole strhnou pozornost
Jsou všechny konzervy s tuňákem stejné? 7 rozdílů, které byste měli znát, než si nějakou koupíte
Babiččin trik, jak uchovat dřevěnou lžíci a zbavit kuchyň zápachu, prasklin a skrytých nečistot
13 ikonických sendvičů z celého světa, které vás nalákají na cestu za jídlem
Rozkrojíte ho a uvnitř se objeví vejce: 5 slaných receptů, které vás o Velikonocích překvapí
11 způsobů, jak krájet a skládat listové těsto a zcela změnit vzhled svých receptů
10 neodolatelných wrapů pro každý den: oběd, večeře a jedna sladká verze, kterou nikdo nečeká
12 receptů na crumble s křupavým povrchem a neodolatelným vnitřkem
10 receptů na citronové dorty tak vláčné a voňavé, že nikdo neskončí u prvního kousku
Výživnější než losos a mnohem levnější: zapomenutá ryba, která může změnit váš jídelníček
Domácí křupavé bramborové nudličky z horkovzdušné fritézy
Původ a recept na irskou kávu: hřejivý a příjemný příběh!
4 recepty na chléb z pánve z jednoduchých surovin pro ty, kdo chtějí čerstvý chléb bez zbytečných komplikací
29 receptů, o kterých byste neřekli, že je lze připravit ze sušenek
Caipirinha z marakuji připravená v mixéru: krémovější a osvěžující verze brazilské klasiky
Ne každá máta je stejná: poznejte 4 nejpoužívanější druhy a přestaňte dělat chyby při přípravě čaje i vaření.
