Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 3
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
422 záznamy
Proč kuře na pánvi pouští vodu a koření se ztrácí? Může za to možná tohle
Kdo chce ušetřit na plynu, sází na těchto 6 jednoduchých receptů, které navíc šetří čas
Přišlo mi přehnané dávat skořici do kávy ještě před přecezením, dokud jsem neobjevil nečekaný efekt, který všechno změnil
To, co se zjistilo o kůži sardinek, vede dnes mnoho lidí k tomu, aby přehodnotili svůj vztah k této rybě
Pomocí této jednoduché metody můžete zachránit rozmočenou rýži a vrátit jí její sypkost
Potraviny, které se zdají levné, ale nakonec vám na konci měsíce bez povšimnutí vyprázdní peněženku
Těchto 13 salátů už není jen nudnou přílohou, ale v horkých dnech se staly hlavním chodem
Nemáte čas na vaření? Těchto 16 receptů z mixéru vám zachrání každý rušný den
Bramborový salát s fetou, vejcem a cherry rajčátky
10 italských omáček, které zcela promění jakékoli těstoviny
Jak bezchybně ohřát rýži a už nikdy ji nenechat suchou, tvrdou nebo rozmočenou
7 receptů ve sklenici, které vám urychlí snídani a ušetří svačiny na celý týden
5 potravinových základů, ze kterých lze připravit desítky jídel: Jak připravovat méně a dobře jíst každý den
Díky těmto 6 marinádám bude kuře tak šťavnaté, že se stane ozdobou grilování.
Zní to nemožně, ale díky této jednoduché metodě jsou hranolky během několika minut opět křupavé.
Celé roky používáte špatnou mikrovlnnou troubu a to vysvětluje, proč se vám kazí jídlo.
Téměř každý vyhazuje olej z konzervy sardinek, aniž by si uvědomil, o co přichází.
Brambory hasselback ve fritéze: křupavé, rozplývající se v ústech a velmi snadné!
Jednoduché tajemství, díky kterému včerejší jídlo chutná jako nové
5 neodolatelných a zdravých receptů na svačinky, které nahradí chipsy!
Objevte 10 receptů, které byly kdysi považovány za chudé, ale staly se skutečnými skvosty gastronomie!
Jak vychladit pivo za 5 minut: málo známý barový trik, který opravdu funguje