Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček

hlasujte nyní
Dezert
Velmi snadné
38 min
98 Kcal

Malé, křupavé a neodolatelné čokoládové medailonky dokazují, že k přípravě lahodných domácích sladkostí nepotřebujete speciální formičky. Kombinace čokolády bílé, hořké a mléčné spolu se sušeným ovocem a ořechy jim dodává skvělou chuť i rozmanitou texturu. Tyto domácí čokoládové dobroty se snadno připravují a krásně vypadají. Skvěle se hodí ke kávě, jako jedlý dárek i na slavnostní příležitosti. Jednoduchý recept na čokoládový dezert pro každého, kdo hledá něco dobrého, hezkého a bez zbytečných komplikací.

Složení

10

Na ozdobu:

Kuchyňské vybavení

  • Plech na pečení
  • Pečicí papír

Příprava

Doba přípravy5 min
Doba odpočinku30 min
Doba vaření3 min
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 1Předehřejte troubu na 180 °C. Čokoládové tabulky rozlámejte na čtverečky.
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 2Plech vyložte pečicím papírem a čtverečky čokolády na něj rozložte s dostatečnými rozestupy, hladkou stranou nahoru.
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 3Vypněte troubu a vložte do ní plech s čokoládou na 3 minuty.
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 4Vyjměte plech z trouby. Dokud je čokoláda ještě měkká, položte na každý čtvereček vlašský ořech, lískový ořech, mandli, několik pistácií nebo trochu sušeného bobulového ovoce. Lehce přísady přitlačte, aby držely.
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 5Nechte čokoládu asi 10 minut chladnout při pokojové teplotě. Poté vložte plech přibližně na 20 minut do lednice, nebo dokud čokoláda úplně neztuhne.
  • Čokoládové medailonky se sušeným ovocem a ořechy – snadno a bez formiček - Příprava krok 6Medailonky opatrně sejměte z pečicího papíru. Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento recept

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 98Kcal
  • Sacharidy: 9.1g
  • Celkový tuk: 5.8g
  • Nasycené tuky: 2.9g
  • Proteiny: 1.5g
  • Vlákna: 1.1g
  • Cukr: 7.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Výživové informace na 1 porci (27g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: