Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 6
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Děláte to s vaječnými skořápkami a ani netušíte, jakému riziku se v kuchyni vystavujete
Toto jsou nejhůře stravitelné potraviny a problém je, že jich každý den jíte hned několik
Chyba, kvůli které jsou olihně gumové (a kterou dělá téměř každý)
Máte příliš nabitý týden? Těchto 20 receptů z konzervovaných surovin vám usnadní přípravu jídel
6 Potraviny s nízkým glykemickým indexem: Přečtěte si o jejich přínosech pro zdraví a kde je najít!
Kuře ze supermarketu vypadá stejně, ale je tu něco, čeho si před nákupem všimne jen málokdo
Zní to mysticky, ale je to kouzelné: co se děje s vaším tělem, když vdechujete kouř z páleného bobkového listu
Rýže vypadá na polici stejně, ale tento přehlížený detail ovlivňuje výsledek.
Kupujete pořád tuňáka nebo sardinky? Jedna z těchto možností vás možná zbytečně stojí víc
Nadýchaný slaný koláč se sardinkami (těsto z mixéru)
Snadné a nadýchané těsto na slaný koláč připravené v mixéru
Vypadá to jako flan, ale není to sladké: 4 slané recepty, které zmatou oko a překvapí vás
Přišlo jaro a tyto potraviny se začínají kazit rychleji, aniž byste si toho všimli
Domácí grissini: křupavé bylinkové tyčinky
Zdravější domácí grissini s bylinkami z horkovzdušné fritézy
Banoffee v pohárku: krémový dezert, který zmizí během několika minut
10 dokonalých jarních moučníků, které osladí každé odpoledne
Jsou mražené ryby horší? Mýtus, kvůli kterému jste se při výběru léta mýlili
Vláčný pistáciový dort s limetkou a cuketou
7 receptů z těsta na pizzu (které nejsou pizzou) a jsou neskutečně chutné
Jak vykostit sardinky, aniž byste rybu rozebrali a ztráceli čas v kuchyni
Nejlepší způsob, jak skladovat uvařenou rýži, aby druhý den nebyla suchá a bez chuti
