Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 4
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
447 záznamy
Chladivý trik luxusních hotelů, který se stal domácím řešením pro boj s evropskými vedry
Proč kuře na pánvi pouští vodu a mizí z něj koření? Možná za to může právě tohle
Kdo chce ušetřit na plynu, sází na těchto 6 jednoduchých receptů, které navíc šetří čas
Považoval jsem za přehnané dávat skořici do kávy ještě před její přípravou, dokud jsem neobjevil nečekaný účinek, který všechno změnil
Co se zjistilo o kůži sardinek, vede dnes mnoho lidí k přehodnocení jejich vztahu k této rybě
Pomocí této jednoduché metody můžete zachránit rozvařenou rýži a znovu dosáhnout toho, aby byla sypká
Potraviny, které vypadají levně, ale na konci měsíce vám nenápadně vysají rozpočet
Těchto 13 salátů už není nudnou přílohou – v horkých dnech se z nich stává hlavní chod
Nemáte čas vařit? Těchto 16 receptů připravených v mixéru vám zachrání každý náročný den
Bramborový salát s fetou, vejcem a cherry rajčátky
10 italských omáček, které zcela promění jakékoli těstoviny
Jak správně ohřát rýži, aby už nikdy nebyla suchá, tvrdá ani rozvařená
7 receptů do skleničky, které vám usnadní snídaně a zachrání svačiny na celý týden
5 základních surovin, ze kterých připravíte desítky jídel: Jak méně vařit a každý den se dobře najíst
Díky těmto 6 marinádám bude kuře tak šťavnaté, že se stane ozdobou grilování.
Zní to nemožně, ale díky této jednoduché metodě jsou hranolky během několika minut opět křupavé.
Už roky používáte mikrovlnnou troubu špatně a právě proto vám jídlo nechutná
Téměř každý vyhazuje olivový olej z konzervy sardinek, aniž by tušil, o co přichází.
Hasselback brambory z horkovzdušné fritézy: snadný recept na křupavou a chutnou přílohu
Jednoduché tajemství, díky kterému včerejší jídlo chutná jako nové
5 neodolatelných a zdravých receptů na svačinky, které nahradí chipsy!
Objevte 10 receptů, které byly kdysi považovány za jídla chudých a staly se skutečnými klenoty gastronomie!
