Tým Petitchef / Mirella Mendonça - stránka 2
Mirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.
149 záznamy
7 chyb, které kazí salát a které pravděpodobně děláte, aniž byste o tom věděli
Nechte ledničku pracovat za vás: triky pro předpřípravu, které vám v horku ušetří jídlo
Jak rychle vychladit pivo: barový trik, který zná málokdo, funguje za 5 minut (správně!)
Grilování s komáry, už nikdy více! Tento citronový trik je spolehlivý a dodá masu chuť.
Sklo nebo nerez: co udrží váš nápoj déle studený?
Od klasických boloňských po neobvyklé cuketové: 7 verzí lasagní, které vás překvapí
Řecká jogurtová omáčka s mátou: žolík léta, hotový za 5 minut a v lednici vydrží několik dní.
7 nejznámějších italských receptů na těstoviny, které musíte alespoň jednou v životě vyzkoušet
Jak pomocí mikrovlnné trouby zkrátit dobu přípravy na polovinu? Tipy, které změní váš každodenní způsob vaření
Orientální metoda vaření rýže bez chyb: jednoduchá, přesná a spolehlivá
Co se stane, když maso zmrazíte obráceně?
V horku se může lednička stát zloduchem na vašem účtu za elektřinu. Objevte 7 triků, jak v létě ušetřit energii
Po těchto 6 receptech už nikdy nekoupíte hotovou majonézu.
Zjistěte, co se stane, když smícháte čerstvé bylinky s olivovým olejem a zmrazíte je.
Uchováváte teplé jídlo v lednici? Pozor: riziko pro vaše zdraví (a vaši ledničku) je reálné!
6 neodolatelných receptů na kuřecí maso ve fritéze Air Fryer, které jsou hotové za pár minut
Chyba číslo jedna, kvůli které jsou ryby v troubě suché, a jak se jí jednou provždy vyhnout
Tento salát opravdu zasytí hlad a vysuší tuk.
Naučte se připravovat méně kalorické dorty (bez ztráty chuti).
Chyba, kterou uděláte při přípravě omelety a ani o ní nevíte (a proto se rozbije!)
Mnoho lidí se s olivami ve svém jídelníčku mýlí a důvod vás překvapí.
Víte, proč se při vaření chobotnice dává do pánve korek?
