Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty

hlasujte nyní
Předkrm
Velmi snadné
45 min
579 Kcal

Není nic lepšího než slané pečivo z listového těsta na začátek jídla! Když se ale blíží Velikonoce, můžeme zabít dvě mouchy jednou ranou a dát mu podobu mrkve (jako poděkování velikonočním zajíčkům za to, že nám na zahradě nechali horu čokoládových vajíček!). Ukážeme vám náš superjednoduchý trik, jak připravit kornoutky z listového těsta, a hlavně se s vámi podělíme o recept na krém z kozího sýra a sušených rajčat, na kterém si pochutnáte ;-)

Složení

4

Materiály

  • Hliníková fólie

Příprava

Příprava30 min
Doba vaření15 min
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 1Listové těsto nakrájejte na proužky široké asi 1 cm. Z obdélníkového listového těsta jsme nakrájeli 16 proužků.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 2Z alobalu vystřihněte čtverce, každý přeložte napůl a ještě jednou napůl. Poté je stočte do kornoutků.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 3Obtočte pruh listového těsta kolem hliníkového kornoutu a postup opakujte se všemi pruhy.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 4Kornoutky položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je žloutkem a pečte 15 minut při 180 °C.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 5Mezitím nakrájejte sušená rajčata na malé kousky a smíchejte je s kozím sýrem. Směs přendejte do zdobicího sáčku.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 6Z kornoutků opatrně sejměte alobal; pro snadnější vyjmutí s ním pootočte. Kornoutky naplňte směsí kozího sýra a sušených rajčat.
  • Roztomilé mrkvičky z listového těsta na velikonoční pohoštění: s kozím sýrem a sušenými rajčaty - Příprava krok 7Nahoru zapíchněte lístek petržele, aby vznikly malé mrkvičky, a máte hotovo!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Kolik mrkviček z listového těsta připravím z tohoto množství surovin?

Z tohoto množství připravíte přibližně 16 mrkviček z listového těsta.
Čerstvý kozí sýr můžete nahradit klasickým čerstvým sýrem.
Pokud chcete, aby recept zůstal vegetariánský, můžete sušená rajčata nahradit například nastrouhanou mrkví. Jinak můžete přidat tuňáka nebo šunku.
Hotové mrkvičky můžete uchovávat 4 až 5 dní v uzavřené nádobě v lednici.
Tyto mrkvičky můžete samozřejmě zmrazit a sníst později! Doporučujeme zmrazit pouze upečené kornoutky z listového těsta, aby se daly ohřát v troubě a zůstaly křupavé. Poté je můžete naplnit.
K přípravě tohoto receptu můžete použít bezlepkové listové těsto.
Samozřejmě můžete použít křehké nebo listové těsto a mrkvičky naplnit například cukrářským krémem. Petržel můžete nahradit lístkem máty.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 579Kcal
  • Carbo: 36.2g
  • Celkový tuk: 38g
  • Nasycené tuky: 24g
  • Proteiny: 19.7g
  • Vlákna: 4.8g
  • Cukr: 13.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Výživové informace na 1 porci (168g)

Kuchyňské nádobí

Trouba

Atributy

Skladovat v lednici
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept: