Ochutnejte svět

• Asijská kuchyně
• Evropská kuchyně
• Mexická kuchyně

Spaghetti al fuoco di bacco: těstoviny s červeným vínem, které přinášejí na stůl něco zvláštního

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 360 g špaget 750 ml červeného vína 8 lžiček rajčatového protlaku 40 g strouhaného parmezánu (nebo Grana Padano) Černé olivy podle chuti (asi 4/5 na...

Mango sticky rice, super uklidňující thajský dezert

Dezert Easy 15 min 35 min

Složení: Vaření rýže: Složení: 220 g thajské lepkavé rýže 260 ml vody Kokosová omáčka: 250 g kokosového krému 90 g cukru Poleva: 1 mango 2 lžičky sezamových...

Čokoládová tyčinka ve stylu franui s malinami, bílou a hořkou čokoládou!

Dezert Velmi snadné 5 min

Složení: 165 g čerstvých malin (+/-) 120 g bílé čokolády (+/-) 130 g hořké čokolády (+/-)

Malinové, bílé a rubínové čokoládové kousky ve stylu franui

Dezert Velmi snadné 15 min

Složení: 125 g malin 150 g bílé čokolády na pečivo 150 g rubínové čokolády

Franui s pistáciemi, lahodnými malinami, tajícími a křupavými.

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min

Složení: 125 g malin 130 g bílé čokolády Pistáciová poleva: 110 g bílé čokolády 2 lžíce pistáciové pasty 10 g pistácií (vyloupaných a nasekaných)

Vaječné žloutky konzervované v sójové omáčce

Přílohy Velmi snadné 2 min

Složení: 2 žloutky (+/-) 50 ml sójové omáčky (+/-)

Pastéis de nata ve fritéze. rychlý a snadný recept na tradiční portugalskou sladkost.

Dezert Velmi snadné 20 min 25 min

Složení: 1 listové těsto (obdélníkové) 250 ml plnotučného mléka (studeného) kůra z 1 citronu (nejlépe bio a neošetřená) 1 tyčinka skořice (nepovinné) 30 g...

Krémové cuketové lasagne: nejlepší vegetariánský recept, který musíte vyzkoušet!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min

Složení: 150 g suchých lasagní (přibližně) 550 g cuket (přibližně 4) 45 g bílého vína 80 g strouhaného parmezánu 1 mozzarella 1/2 cibule (malá) Olivový olej...

Mayak gyeran - korejská marinovaná vejce

Přílohy Velmi snadné 10 min 6 min

Složení: 4 vejce (při pokojové teplotě) kostky ledu 2 zelené cibule 3 stroužky česneku 2 chilli papričky 2 lžíce medu 1 lžíce sezamových semínek 13 cl slané...

Cruffins, kombinace croissantu a muffinu s krémem a čokoládou.

Dezert Velmi snadné 25 min 25 min

Složení: 2 plechovky těsta na croissanty 8 lžiček čokoládových lupínků (+/-) 4 lžíce hnědého cukru Vanilkový krém : 1 vejce 38 g cukru (rozděleného na...

Ultrakrémový cukrářský flan

Dezert Easy 20 min 35 min

Složení: 3 vejce 120 g cukru 60 cl mléka (nejlépe plnotučného) 60 g kukuřičné mouky 1 vanilkový lusk (nebo 1 lžička tekuté vanilky) 20 cl plnotučné smetany...

Jak vyrobit krém chiboust?

Ostatní Obtížné 1 hodina

Složení: Na crème pâtissière : 50 cl mléka 1 vanilkový lusk 4 žloutky 60 g cukru 50 g kukuřičné mouky 6 želatinových lístků Na italské pusinky : 5 bílků 185...

Clafoutis z cukety a kozího sýra

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min

Složení: 2 cukety 1 lžíce olivového oleje 3 vejce 200 g kozího sýra 50 g hladké mouky (pro bezlepkovou verzi kukuřičná mouka) 20 cl mléka Sůl Pepř...

Růžová sangria s růžovým vínem

Nápoj Velmi snadné 10 min

Složení: 70 cl růžového vína 50 cl grapefruitové šťávy 40 g hnědého cukru 10 cl rumu 2 grapefruity 125 g malin 33 cl limonády

Královské mojito s proseccem

Nápoj Velmi snadné 5 min

Složení: 7 lístků máty 1 limetka 2 cl sirupu z třtinového cukru 6 cl bílého rumu kostky ledu Prosecco

Snadné kubánské mojito

Nápoj Velmi snadné 5 min

Složení: 7 lístků máty 1 limetka 2 cl sirupu z třtinového cukru 6 cl bílého rumu kostky ledu perlivá voda

Koktejl s melounovým ginem

Nápoj Velmi snadné 20 min

Složení: 1 meloun 20 cl ginu 40 cl limonády

Domácí meruňkový džem

Přílohy Velmi snadné 15 min 45 min

Složení: 500 g meruněk 400 g moučkového cukru 1 citron

Jak vyrobit máslový krém?

Přílohy Velmi snadné 10 min

Složení: 250 g měkkého másla 200 g moučkového cukru 2 lžíce mléka 1 lžička vanilkového extraktu

Brazilské kokosové muffiny - queijadinhas

Snack Velmi snadné 10 min 20 min

Složení: 25 cl kokosového mléka 200 g strouhaného kokosu 4 vejce 20 g strouhaného parmezánu (2 polévkové lžíce) 24 g másla (2 lžíce) 23 g mouky (3 polévkové...

Salpicão - brazilský salát

Přicházející Velmi snadné 20 min 35 min

Složení: Salát : 300 g kuřecího masa (1 filet) 1 mrkev 1/2 jablka 30 g zelených oliv 80 g hrášku 80 g kukuřice 15 g petrželky Omáčka : 150 g sýru fromage...

Kuře marinované v sójové omáčce a medu

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 12 min

Složení: 2 kuřecí prsa (250 g) 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce sezamového oleje (nebo jiného neutrálního oleje) 1 lžíce medu 1 lžička čerstvého zázvoru (nebo...

Velmi snadný provensálský zeleninový tian

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min

Složení: 3 rajčata 1 lilek 1 cuketa 3 lžíce olivového oleje 2 lžičky tymiánu 1/2 stroužku česneku sůl pepř

Dušené kousky - kuřecí kousky z réunionu

Předkrm Velmi snadné 30 min 1 hodina

Složení: těsto na bouchony : 250 g mouky 1 vaječný bílek 1 polévková lžíce maniokového škrobu 1 špetka soli 12 cl vody Kuřecí nádivka : 300 g mletého...