Foie gras vařený v soli
Přicházející Velmi snadné 10 min
Složení: 1 syrová foie gras (nejlépe bez kůže) 6 g soli 4 g pepře 1 lžička bílého vína (sladkého) 1 lžička tymiánu Postup přípravy: (750 g hrubé soli) (250...
Ochutnejte svět
480 recepty
Frangipane malinová pistáciová galette des rois
Dezert Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 2 listové těsto 250 g malin 150 g cukru 3 vejce 60 g změklého másla 125 g mandlového prášku 50 g pistácií 1 vejce (na pozlacení)
Jarní závitky - krevetové a kuřecí
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 4 rýžové placky 8 krevet 100 g kuřecího masa 50 g rýžových vermicelli 1 hlávkový salát 1 mrkev 50 g fazolových klíčků (nepovinné) Omáčka Nuoc-mâm
Vegetariánské jarní závitky - červené zelí a sladké brambory
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 4 rýžové placky 100 g sladkých brambor 1 lžíce olivového oleje 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička kari 50 g červeného zelí 50 g rýžových...
Jarní závitky s marinovaným hovězím masem
Přicházející Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 4 rýžové placky 100 g hovězího masa 1 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1 lžička sezamových semínek 1 lžička medu 1 lžička...
Gratin s raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 1 kg brambor 1 lžička soli 400 g sýra raclette 7 plátků pancetty 2 lžíce smetany
Japonské palačinky. nadýchané palačinky
Snack Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 500 g mouky 4 lžíce prášku do pečiva 950 ml mléka 160 g másla 3 žloutky 1 lžička vanilky 4 bílky
Coq au vin
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 3 hodiny
Složení: 1,3 kg kohouta v kusech sůl pepř 80 g másla 1 lžíce olivového oleje 80 g slaniny 8 malých cibulí 75 cl červeného vína 1 bouquet garni 2 stroužky...
Tvarohové tyčinky s francouzským toastem (french toast cheesecake bars)
Dezert Velmi snadné 20 min 1 h 20 m
Složení: Na opečenou vrstvu: 400 ml mléka 2 vejce 2 lžíce cukru 1/2 lžičky vanilky brioška (v plátcích nebo plátky chleba, pokud nemáte) Na tvarohový koláč:...
Fusilli s cuketami, krevetami a zázvorem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 8 min
Složení: 180 g fusilli 1 velká cuketa 1/4 červené cibule 130 g loupaných krevet (stačí mražené) 1 malý kousek čerstvého zázvoru (cca 2 cm) pepř podle chuti
Lasagne s artyčoky a sýrem ricotta
Hlavní jídlo Easy 40 min 15 min
Složení: Pro formu na pečení pro 6 porcí 250 g vaječných lasagní 4 střední artyčoky 300 ml bešamelové omáčky 250 g ricotty 1 vejce sůl pepř 1 stroužek...
Špagety s carbonara z lilku
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 2 stroužky česneku 1 cibule 1 lilek 1/2 červené papriky 100 g mletého telecího masa 200 ml smetany (na vaření) sůl pepř olej 300 g špaget
Panini s raclette
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 2 plátky sýra raclette 2 plátky pancetty 2 lžíce smetany 1/4 cibule pepř
Panini v italském stylu
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 2 lžíce zelené omáčky pesto 2 plátky mozzarelly 2 plátky pancetty 1/4 cibule pepř
Gnocchi-mozza se zeleným pestem
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 40 min
Složení: 330 g brambor (lepší je bramborová kaše) 65 g pšeničné mouky (trochu více na tvarování) 1 žloutek 1/2 lžičky soli 63 g mozzarelly (1/2 kuličky) 1...
Gurmánské croque-monsieur s bešamelovou omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 4 plátky sendvičového chleba 2 plátky šunky 140 g strouhaného sýra 6 lžic bešamelové omáčky
Pikantní francouzský toast s pestem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 6 plátků sendvičového chleba 6 lžic pesta 7 lžic strouhaného parmezánu 1 vejce 10 cl mléka olivový olej sůl pepř
Croissanty se šunkou a sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 8 min
Složení: 3 croissanty 6 lžic dvojité smetany 3 plátky šunky 130 g strouhaného sýra
Tiramisu se speculoos a karamelem ze slaného másla
Dezert Velmi snadné 30 min
Složení: speculoos (cca 17) 6 lžic slaného máslového karamelu 15 cl kávy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vejce
Salát panzanella
Přicházející Velmi snadné 10 min
Složení: 2 rajčata 1/4 červené cibule čerstvá bazalka (15 g) chléb (60 g) sůl pepř olivový olej vinný ocet (nebo jablečný ocet) parmezán (vločky)
Francouzské toasty s arašídovým máslem a džemem
Snack Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 400 ml mléka 2 vejce 2 lžíce cukru (25 g) 1/2 lžičky vanilky plátky briošky (nebo chleba nakrájeného na plátky) džem z červeného ovoce arašídové...
Kuřecí enchilady s chilli omáčkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Na omáčku: 2 lžíce slunečnicového oleje 2 polévkové lžíce chilli (nebo papriky) 2 lžíce mouky 100 ml rajčatové omáčky (smažená rajčata) 200 ml vody...
Zeleninový wok s krevetami
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 250 g krevet 2 lžíce sójové omáčky šťáva z 1 citronu 1 lžička zázvorového prášku 2 česneky 1/2 lžičky pepře 1 brokolice 3 mrkve 1 cuketa 1 červená...
Kari popcorn
Předkrm Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: Na popcorn: 45 g kukuřičných zrn (na popcorn) 2 lžíce slunečnicového oleje Na topping: 30 g másla 1 polévková lžíce kari 1/2 lžičky soli