Rolády z lilku s parmazánem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 1 lilek 2 lžíce olivového oleje sůl pepř 3 rajčata 1 mozzarella 200 g rajčatové omáčky 15 g parmazánu Čerstvá bazalka
Ochutnejte svět
740 recepty
Vanilkové choux s krémem
Dezert Easy 2 hodiny 50 min
Složení: Krekry : 50 g másla 50 g hnědého cukru 50 g mandlového prášku 20 g mouky 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné) Diplomatický krém (cukrářský...
Snadná citronová pěna
Dezert Velmi snadné 5 min
Složení: 2 bio citrony (kůra a šťáva) 250 g mascarpone 20 cl plnotučné smetany 30% tuku (velmi studené) 80 g cukru krupice 3 vaječné bílky Zdobení : 1 citron
Vegetariánské boloňské omáčky pro vaše špagety!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 100 g zelené čočky 400 g rajčatové kaše (= 1 plechovka) 1 mrkev (velká) 1 cibule (velká) 1 lžíce česnekového prášku (nebo 1 velký stroužek) 1...
Mandlový krém - snadný recept
Ostatní Velmi snadné 5 min
Složení: 100 g měkkého másla 100 g cukru 100 g mandlového prášku 2 vejce
Zapečené sladké brambory s kokosovým mlékem a kari
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 1 kg sladkých brambor (pro nás 2 velké) 1 červená cibule 40 cl kokosového mléka 2 lžíce kari Sůl Pepř
Bešamelová omáčka s thermomixem
Ostatní Velmi snadné --
Složení: 500 ml polotučného mléka 60 g mouky 40 g másla špetka muškátového oříšku Sůl Pepř
Amaretti: italské mandlové pochoutky ideální ke kávě!
Snack Velmi snadné 15 min 7 min
Složení: 4 vaječné bílky 300 g moučkového cukru 2 lžíce extraktu z hořkých mandlí 350 g mandlového prášku
Tagliatelle s cuketovým ragú: chutný vegetariánský první chod pro každého!
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 340 g čerstvých tagliatelle (lze použít i suché) Na cuketové ragú: 3 cukety 500 ml rajčatového pyré bílé víno na omáčku (asi 70 ml) extra panenský...
Pistáciová panna cotta, snadný recept, který milují všichni!
Dezert Velmi snadné 5 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 75 g cukru krupice 6 g želatiny 1 lžička vanilkového aroma Zdobení pistáciový krém (nebo pistáciová...
Panna cotta s coulis z lesních plodů
Dezert Velmi snadné 5 min 6 min
Složení: 250 ml čerstvé smetany 250 ml plnotučného mléka 1 lžička vanilkového aroma 75 g cukru krupice 6 g želatiny Pro bobulové coulis: 150 g džemu z...
Caponata siciliana, nepřehlédnutelný rychlý a snadný italský recept
Přílohy Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 500 gr lilku (baklažánů) 150 gr cherry rajčat 100 gr cibule 100 g celeru 4 lžíce rajčatového protlaku 80 g zelených oliv (bez pecky) 1 polévková...
Těstoviny alla boscaiola: ideální první chod na podzim a v zimě
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...
Domácí čokoláda raffaello
Snack Velmi snadné 10 min 5 min
Složení: 150 g bílé čokolády 120 ml smetany 120 g vanilkových oplatek 20 mandlí (loupaných) strouhaný kokos
Pečené kaštany, triky a doba vaření pro dokonalý výsledek!
Ostatní Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 500 g kaštanů voda
Vařené kaštany: recept a doba vaření
Ostatní Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 500 g kaštanů voda ochucovadla, která preferujete (návrhy v tipech!)
Pistáciové pesto, snadná a chutná omáčka
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 200 g pražených pistácií sůl pepř 10 lístků čerstvé bazalky 35 g parmazánu (nebo Grana Padano) 60 g extra panenského olivového oleje 1/2 stroužku...
Pikantní korejská omáčka gochujang pro bibimbap
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 1 polévková lžíce Gochujang (korejská fermentovaná chilli pasta) 2 lžičky bílého cukru 1 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1...
Bibimbap, tradiční korejské jídlo
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...
Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min
Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...
Pasta all'amatriciana, tradiční recept vysvětlený krok za krokem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche nebo špagety) 80 g guanciale 200 g loupaných rajčat 20 g pecorino romano 25 g suchého bílého vína 1 čerstvá...
Risotto 'nduja a klobása, první chod s intenzivní chutí
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: 180 g rýže Carnaroli 50 g 'nduja 1 lžíce rajčatového protlaku 40 g suchého bílého vína 100 g čerstvé klobásy 1/2 cibule (malé) 20 g strouhaného...
Slaný koláč s kozím sýrem a medem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 50 min
Složení: 12 listů těsta phyllo 50 g másla 5 cl olivového oleje 2 vejce 250 ml mléka 1 lžička sušeného rozmarýnu 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky pepře 1 váček...
Msemmen, dokonalé marocké vločkové palačinky ideální na ramadán!
Snack Easy 30 min 10 min
Složení: 2,5 g sušeného pekařského droždí (nebo 6 g čerstvého droždí) 25 ml teplé vody 200 g mouky 250 g extra jemné krupice 1 špetka soli 1/2 lžíce cukru...