Složení: 180 g těstovin (Paccheri nebo jiné krátké těstoviny podle vašeho výběru) 400 g červeného zelí 1/2 malé cibule (cca 15 g) 2 lžíce parmezánu 6 jader...
Složení: Pro bramborové noky 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce sůl podle chuti Janovské pesto 30 g čerstvé bazalky 30 g strouhaného parmezánu 30 g...
Složení: 250 g mletého hovězího masa 250 g masa z klobásy 100 g pancetty 1 cibule 1 mrkev 1 řapíkatý celer 125 ml červeného vína 500 g rajčatové dužiny 100...