Konjakové špagety po provensálsku
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 200 g konjakových špaget 1/2 cibule 1 stroužek česneku 2 rajčata provensálské bylinky sůl a pepř
Ochutnejte svět
480 recepty
Tarte tropézienne vysvětleno krok za krokem
Dezert Easy 5 hodiny 40 min
Složení: Brioška : 250 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 10 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 125 g měkkého másla 1 vejce na opečení perlový cukr...
Krevety flambované ve whisky, recept v detailech
Předkrm Easy 10 min 15 min
Složení: 200 g krevet 1 polévková lžíce mouky 1 lžička papriky 50 ml whisky fleur de sel olivový olej
Quiche s tuňákem a rajčaty
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 35 min
Složení: 1 křehké těsto 4 vejce 20 cl smetany 280 g konzervovaného tuňáka ve slaném nálevu 2 rajčata sůl pepř provensálské bylinky
Croissanty s kondenzovaným mlékem
Snack Velmi snadné 4 hodiny 12 min
Složení: 300 g mouky 12 g čerstvých pekařských kvasnic 170 g slazeného kondenzovaného mléka 12 cl mléka 30 g měkkého másla
Kuře v krustě z hořčice a provensálských bylinek
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 1 h 20 m
Složení: 1 celé kuře 4 až 5 lžic hořčice provensálské bylinky
Italský bagel
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 3 min
Složení: 2 rohlíky 1 kulička mozzarelly 2 plátky sušené šunky 2 plátky rajčat několik listů rukoly 1 lžíce pesta
Podrobné vysvětlení italských pusinek
Ostatní Easy 30 min 5 min
Složení: 3 vaječné bílky 250 g cukru 75 ml vody
Tortellini s parmazánem, šunkou a bazalkou
Hlavní jídlo Easy 2 hodiny 5 min
Složení: Pro těstoviny : 200 g mouky 2 vejce 1 lžíce olivového oleje Na náplň : 80 g sušené šunky 80 g parmezánu čerstvá bazalka
Tzatziki, řecká okurková a jogurtová omáčka
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 1 okurka 1 řecký jogurt několik lístků máty 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje sůl pepř
Kachní parmentier
Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 20 min
Složení: Bramborová kaše : 700 g brambor 50 ml mléka 60 g másla sůl pepř muškátový oříšek Nádivka : 4 kachní konfitovaná stehna 1 cibule 1 mrkev 1 stroužek...
Portugalský pomerančový rolovaný koláč - torta de laranja
Dezert Easy 15 min 15 min
Složení: 8 vajec 180 g cukru 2 neošetřené pomeranče 2 lžíce kukuřičné mouky 1 sáček prášku do pečiva 60 g másla 20 g cukru na ozdobu
Baba au rhum, podrobně vysvětlený recept
Dezert Obtížné 4 hodiny 20 min
Složení: Babské pečivo : 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 90 g másla Sirup : 750 ml vody 200 g cukru 1...
Moules marinières, jednoduchý a chutný recept
Hlavní jídlo Velmi snadné 25 min 15 min
Složení: 1 kg mušlí 1 cibule 1 řapíkatý celer 1 stroužek česneku 1 bouquet garni 10 cl bílého vína petržel
Paella z mořských plodů
Hlavní jídlo Easy 45 min 1 hodina
Složení: 400 g kulaté rýže 300 g krevet 8 krevet 500 g mušlí 200 g škeblí 3 chobotnice nebo sépie 1 červená paprika 1 zelený pepř 2 rajčata 2 stroužky...
Expresní krevetové kari s kokosovým mlékem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: 300 g vařených krevet 1 cibule 1 stroužek česneku 1 limetka 10 cl kokosového mléka 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička kari 1/2 lžičky kurkumy sůl...
Quiche se špenátem a kozím sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 1 křehké těsto 500 g nasekaného špenátu (konzervovaného nebo mraženého) 3 vejce 15 cl smetany sůl a pepř 200 g kozího sýra
Snadné domácí limoncello
Nápoj Easy 20 min
Složení: 4 neošetřené citrony 50 cl vodky nebo ovocného destilátu 400 g cukru 50 cl vody
Pečivo z choux s foie gras a konfitovanou cibulí
Předkrm Velmi snadné 30 min 25 min
Složení: Těsto choux : 80 g mouky 50 g másla 13 cl vody 2 vejce 1 vejce na opečení 1 lžička soli 300 g foie gras 100 g konfitované cibule
Mille feuille lososa se zeleným jablkem
Přicházející Easy 30 min
Složení: 1 zelené jablko 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky 150 g čerstvého kozího sýra (typu Chavroux) Kopr
Salát landaise s foie gras (salát périgord)
Přicházející Velmi snadné 20 min
Složení: Směs mesclun 140 g kukuřice 2 rajčata 1 šalotka 40 g piniových oříšků 12 špiček chřestu 90 g sušených kachních prsou nakrájených na plátky 100 g...
Těstoviny z jednoho hrnce - tagliatelle s lososem a brokolicí
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: 170 g tagliatelle 100 g brokolice 90 g uzeného lososa 1 stroužek česneku 10 cl jednoduché smetany 375 ml vody pepř
Courgiflette - máslová dýně na způsob tartiflette
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 1/2 máslové dýně 100 g uzené slaniny 1 cibule 120 g sýra Reblochon
Suflé z foie gras
Přicházející Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 30 g másla 30 g mouky 16 cl mléka 100 g bloku foie gras 2 vejce sůl pepř směs 4 koření (pepř, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček)