Ochutnejte svět

• Asijská kuchyně
• Evropská kuchyně
• Mexická kuchyně

Studené těstoviny s cuketovým pestem, buvolí mozzarellou a sušenými rajčaty

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: 200 g těstovin 40 g sušených rajčat au naturel 125 g buvolí mozzarelly Olivový olej podle chuti Sůl podle chuti černý pepř podle chuti Pro cuketové...

Pistáciové pesto, snadná a chutná omáčka

Přílohy Velmi snadné 5 min

Složení: 200 g pražených pistácií sůl pepř 10 lístků čerstvé bazalky 35 g parmazánu (nebo Grana Padano) 60 g extra panenského olivového oleje 1/2 stroužku...

Těstoviny s pistáciovým pestem: chutný a snadný recept

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min

Složení: 190 g těstovin 100 g pražených pistácií sůl podle chuti pepř podle chuti čerstvá bazalka (5 listů) 20 g strouhaného parmezánu (nebo grana padano)...

Chřestové pečivo se šunkou a taveným sýrem

Přicházející Velmi snadné 15 min 30 min

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 6 plátků sušené šunky 80 g strouhaného sýra mozzarella 1 vejce 1 svazek zeleného chřestu 1 lžíce olivového oleje sůl pepř

Baba ganuš, lahodná libanonská lilková pomazánka

Předkrm Velmi snadné 10 min 45 min

Složení: 1 lilek (střední velikosti) 2 lžíce citronové šťávy (1/2 citronu) 1 stroužek česneku (malý) 1 lžíce tahini (sezamové pyré) 1 polévková lžíce...

Petrželové a arašídové pesto, exploze chutí

Přílohy Velmi snadné 5 min

Složení: 30 g čerstvé petrželky (jeden svazek) 30 g parmazánu (nebo Grana Padano či Pecorino) 30 g nesolených pražených arašídů 1 stroužek česneku 50 g...

Těstoviny sicilské s lilkem, snadná a lehká verze - pasta alla norma

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min

Složení: Vaření těstovin: 300 g těstovin (tortiglioni) Pečení lilků: 1 lilek (střední velikost) 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Rajčatová omáčka: 1...

Bibimbap, tradiční korejské jídlo

Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min

Složení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...

Houby na korejský způsob - houby shiitake v omáčce gochujang

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min

Složení: Na marinádu: 100 g hub shiitake 1 polévková lžíce omáčky gochujang (fermentovaná chilli pasta) 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce mirinu (omáčka ze...

Jednoduše domácí francouzské rohlíky.

Snack Easy 10 min 40 min

Složení: 300 ml mléka 75 g másla 500 g mouky 1 kostka droždí 70 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli Skořicová náplň: 100 g měkkého másla 100 g...

Spritz st-germain s likérem z květu černého bezu, osvěžující koktejl na léto

Nápoj Velmi snadné 5 min

Složení: 6 cl St-Germain (bezinkový nebo meduňkový likér) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (typ San Pellegrino) Kostky ledu plátek citronu lístky máty

Hugo spritz s bezinkovým sirupem, svěží a sladký koktejl

Nápoj Velmi snadné 5 min

Složení: 3 cl meduňkového nebo bezinkového sirupu 15 cl prosecca 10 cl perlivé vody nebo limonády Kostky ledu 1 plátek citronu (nebo limetky) Několik lístků...

Nakládaná červená cibule, ideální pro vylepšení vašich pokrmů!

Přílohy Velmi snadné 5 min

Složení: 1 (velká) červená cibule 375 ml bílého octa 50 g hnědého cukru (nebo bílého cukru) 1 špetka soli 1 špetka růžových bobulí

Bramborové noky: všechna tajemství jejich domácí přípravy!

Ostatní Velmi snadné 10 min 2 min

Složení: 1 kg g brambor 300 g mouky 00 1 vejce 1 špetka soli

Jak připravit rýži na sushi?

Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min

Složení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...

Sendviče s rajčaty a šunkou serrano

Předkrm Velmi snadné 5 min

Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)

Čerstvý kozí sýr a uzený losos na toastu

Předkrm Velmi snadné 10 min

Složení: 1/2 citronu 6 plátků chleba 3 plátky uzeného lososa (+/-) 1 snítka kopru 6 lžic čerstvého kozího sýra (+/-)

Spanakopita, velmi jednoduchý řecký koláč se špenátem a sýrem feta.

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min

Složení: 6 plátů filo olivový olej 600 g čerstvého nebo mraženého špenátu 1 cibule 1 stroužek česneku sůl pepř 2 vejce 250 g sýra ricotta 200 g sýra feta

Arašídová pralinka, ideální pro úpravu pečiva!

Přílohy Velmi snadné 10 min 20 min

Složení: 300 g arašídů 200 g cukru 30 g vody

Baskický tvarohový koláč

Dezert Velmi snadné 10 min 1 hodina

Složení: 400 g smetanového sýra (typu Philadelphia nebo Saint Moret) 4 vejce 140 g cukru 20 cl smetany 15 g mouky 1 lžička vanilkového extraktu

Choco flan, dokonalá kombinace vlhkého čokoládového dortu a vanilkového karamelového flanelu.

Dezert Velmi snadné 30 min 1 hodina

Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...

Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem!

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 min

Složení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...

Patacones, kolumbijské toasty z plantainů s guacamole a rajčaty

Přicházející Velmi snadné 35 min

Složení: Guacamole: 2 avokáda 1 limetka (podle chuti) 1/2 cibule (nakrájené) 1 stroužek česneku (nasekaný) sůl podle chuti pepř (podle chuti) 1 lžíce...

Börek se sýrem feta a petrželkou

Snack Velmi snadné 20 min 15 min

Složení: 200 g sýra feta 1 svazek plocholisté petrželky 8 listů těsta yufka (trojúhelníkového tvaru) 200 ml slunečnicového oleje