Jak uvařit thajskou rýži?

Name: Jak uvařit thajskou rýži?
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cs
Ingredients: 265 g rýže; 400 g vody

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

25 min

232 Kcal

Thajská rýže, rýže basmati, bílá rýže... vaření rýže může být někdy pořádná fuška! Dnes vám prozradíme všechna tajemství, jak uvařit thajskou rýži tak, aby byla dokonalou přílohou k masovým, rybím nebo zeleninovým pokrmům :-)

Složení

265 g rýže
400 g vody

Materiály

hrnec na vaření

Příprava

Příprava5 min

Doba vaření20 min

Rýži nejprve propláchněte ve velké míse se studenou vodou a třete ji mezi dlaněmi, dokud se voda nezakalí.
Operaci opakujte tolikrát, dokud voda nebude čistá.
Přiveďte k varu velký hrnec s vodou.
Když voda začne vřít, ponořte do ní rýži, snižte teplotu na minimum a přiklopte na 15 minut.
Poté vypněte oheň a nechte rýži 5 minut vařit v páře.
Nyní je vaše thajská rýže připravena k jídlu!

Ohodnoťte tento recept

Vynikající !!! Velmi dobré Dobrý tak tak Není dobré

FAQ ❓

Jaký je rozdíl mezi thajskou rýží a rýží basmati?

Co se týče chuti, rýže basmati má oříškovou vůni a hodí se k pokrmům s omáčkou, zatímco thajská rýže má jasmínovou příchuť a je ideální například pro exotické pokrmy nebo kantonskou rýži.