Baba ganuš, lahodná libanonská lilková pomazánka
Předkrm Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 1 lilek (střední velikosti) 2 lžíce citronové šťávy (1/2 citronu) 1 stroužek česneku (malý) 1 lžíce tahini (sezamové pyré) 1 polévková lžíce...
Ochutnejte svět
685 recepty
Petrželové a arašídové pesto, exploze chutí
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 30 g čerstvé petrželky (jeden svazek) 30 g parmazánu (nebo Grana Padano či Pecorino) 30 g nesolených pražených arašídů 1 stroužek česneku 50 g...
Těstoviny sicilské s lilkem, snadná a lehká verze - pasta alla norma
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 20 min
Složení: Vaření těstovin: 300 g těstovin (tortiglioni) Pečení lilků: 1 lilek (střední velikost) 2 lžíce olivového oleje sůl pepř Rajčatová omáčka: 1...
Bibimbap, tradiční korejské jídlo
Hlavní jídlo Velmi snadné 30 min 20 min
Složení: Marináda: Sójová omáčka: 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce rýžového octa 1 stroužek česneku 5 g čerstvého zázvoru 200 g hovězího masa na grilování...
Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min
Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...
Houby na korejský způsob - houby shiitake v omáčce gochujang
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: Na marinádu: 100 g hub shiitake 1 polévková lžíce omáčky gochujang (fermentovaná chilli pasta) 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce mirinu (omáčka ze...
Jednoduše domácí francouzské rohlíky.
Snack Easy 10 min 40 min
Složení: 300 ml mléka 75 g másla 500 g mouky 1 kostka droždí 70 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli Skořicová náplň: 100 g měkkého másla 100 g...
Spritz st-germain s likérem z květu černého bezu, osvěžující koktejl na léto
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl St-Germain (bezinkový nebo meduňkový likér) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (typ San Pellegrino) Kostky ledu plátek citronu lístky máty
Hugo spritz s bezinkovým sirupem, svěží a sladký koktejl
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 3 cl meduňkového nebo bezinkového sirupu 15 cl prosecca 10 cl perlivé vody nebo limonády Kostky ledu 1 plátek citronu (nebo limetky) Několik lístků...
Nakládaná červená cibule, ideální pro vylepšení vašich pokrmů!
Přílohy Velmi snadné 5 min
Složení: 1 (velká) červená cibule 375 ml bílého octa 50 g hnědého cukru (nebo bílého cukru) 1 špetka soli 1 špetka růžových bobulí
Tenké jablečné koláče
Snack Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 3 jablka 20 g másla 15 g hnědého cukru Poleva: Karamel (viz komentář ↓)
Jak připravit rýži na sushi?
Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...
Sendviče s rajčaty a šunkou serrano
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)
Čerstvý kozí sýr a uzený losos na toastu
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 1/2 citronu 6 plátků chleba 3 plátky uzeného lososa (+/-) 1 snítka kopru 6 lžic čerstvého kozího sýra (+/-)
Spanakopita, velmi jednoduchý řecký koláč se špenátem a sýrem feta.
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 6 plátů filo olivový olej 600 g čerstvého nebo mraženého špenátu 1 cibule 1 stroužek česneku sůl pepř 2 vejce 250 g sýra ricotta 200 g sýra feta
Arašídová pralinka, ideální pro úpravu pečiva!
Přílohy Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 300 g arašídů 200 g cukru 30 g vody
Baskický tvarohový koláč
Dezert Velmi snadné 10 min 1 hodina
Složení: 400 g smetanového sýra (typu Philadelphia nebo Saint Moret) 4 vejce 140 g cukru 20 cl smetany 15 g mouky 1 lžička vanilkového extraktu
Choco flan, dokonalá kombinace vlhkého čokoládového dortu a vanilkového karamelového flanelu.
Dezert Velmi snadné 30 min 1 hodina
Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...
Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem!
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 min
Složení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...
Patacones, kolumbijské toasty z plantainů s guacamole a rajčaty
Přicházející Velmi snadné 35 min
Složení: Guacamole: 2 avokáda 1 limetka (podle chuti) 1/2 cibule (nakrájené) 1 stroužek česneku (nasekaný) sůl podle chuti pepř (podle chuti) 1 lžíce...
Köfte - turecké masové kuličky v chlebu
Hlavní jídlo Velmi snadné --
Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petrželová nať červená cibule citron sýr feta (volitelně)
Plátky plantainů plněné strouhaným masem a strouhaným sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 1 h 45 m
Složení: Maso : 250 g hovězího flank steaku 2 stroužky česneku 1 cibule Sůl Pepř Rajčatová omáčka : 1 cibule 1 stroužek česneku 1/2 červené papriky,...
Brambory pečené v troubě, klasický a snadný recept
Přílohy Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 1 kg brambor 2 lžíce olivového oleje sůl pepř rozmarýn
Snadný slaný rohlík new york s pestem a čerstvým sýrem se 4 přísadami
Přicházející Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 150 g čerstvého sýra 100 g zeleného pesta (nebo jiného) 1 vejce mák (nepovinné) čerstvá bazalka (nepovinně)