Snadný kaviár z lilku
Předkrm Velmi snadné 5 min 40 min
Složení: 1 lilek 1 lžíce olivového oleje sůl pepř rozmarýn 20 ml citronové šťávy 5 cl olivového oleje 1/2 stroužku česneku
Ochutnejte svět
728 recepty
Vanilkové choux s krémem
Dezert Easy 2 hodiny 50 min
Složení: Krekry : 50 g másla 50 g hnědého cukru 50 g mandlového prášku 20 g mouky 1 lžička vanilkového extraktu (nepovinné) Diplomatický krém (cukrářský...
Brioška babka s čokoládou a lískovými oříšky
Snack Velmi snadné 25 min 30 min
Složení: Brioche : 57 g teplé vody 57 g teplého mléka 1/2 sáčku sušeného pekařského droždí 315 g mouky 35 g bílého cukru 1 špetka soli 1 lžička vanilkového...
Těstoviny s fíky a pancettou
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 150 g čerstvých tagliatelle 4 fíky 4 plátky pancetty sůl pepř vlašské ořechy
Pyrenejský borůvkový koláč
Snack Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 200 g mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 120 g másla 100 g cukru 3 vejce 15-20 g rumu (3 lžíce) 1 lžička vanilkového extraktu 125 g borůvek
Prefou s česnekem a petrželkou
Předkrm Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 1 bageta (nebo jiný chléb) 60 g měkkého másla 2 stroužky česneku 20 g petrželky (přibližně)
Jedlé stromečky z listového těsta se dvěma druhy lososa
Předkrm Velmi snadné 15 min 15 min
Složení: 100 g sýru fromage frais 1 steak z lososa (cca 150 g) 4 plátky uzeného lososa 1 listové těsto 1 vejce sezamová semínka
Velšský dům
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 15 min
Složení: 200 g sýra čedar 3 lžíce jantarového piva 1 polévková lžíce hořčice sůl pepř 1 plátek sendvičového chleba 1 plátek šunky 10 cl světlého piva
Bûche s citronovou pusinkou
Dezert Easy 1 h 30 m 12 min
Složení: Sušenky : 125 g sušenek 30 g másla Madeleine : 65 g másla 1 špetka soli 1 lžíce vanilkového extraktu 40 g cukru kůra z 1/2 citronu 1 vejce 10 g...
Snadný rýžový pokrm s olihněmi
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 2 šalotky 1 zelený pepř 1 červená paprika 2 rajčata 1 stroužek česneku 1 lžička papriky de la vera 300 g chobotnic 180 g kulaté rýže (typu bomba)...
Vepřová pečeně orloff
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 1 hodina
Složení: 1 vepřová pečeně (900 g) 1 kapka olivového oleje 2 šalotky 6 (až 8) plátků slaniny 6 (až 8) plátků sýra ementál sůl pepř Nádivka : 1 šalotka 200 g...
Palačinky plněné bešamelovou omáčkou, sýrem a šunkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 4 min
Složení: Palačinkové těsto : 125 g mouky 2 vejce 25 cl mléka 1 lžíce oleje 1 špetka soli Bešamelová omáčka : 25 cl mléka 17 g másla 17 g mouky sůl pepř...
Guacamole s hráškem a limetkou
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 180 g vařeného hrášku, scezeného (1 plechovka) 3 cl limetkové šťávy 1 lžička soli 1 lžička pepře 1 lžička mletého chilli 2 snítky čerstvého koriandru
Krevety a houbové závitky
Přicházející Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 8 rýžových koláčků 400 g vařených čerstvých krevet 20 g rýžových vermikel 15 g sušených černých hub 50 g mrkve (1/2 mrkve) 1/2 cibule 1 vejce 1...
Mini gratiny dauphinois
Přílohy Velmi snadné 10 min 45 min
Složení: 450 g brambor 30 cl mléka 115 ml jednoduché smetany 40 g másla Sůl Pepř Mletý muškátový oříšek
Africká polévka: rajčata, arašídy a mangold - africká arašídová polévka
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 50 cl vody 1 kostka vývaru (zeleninového) 1 červená cibule 25 cl vody 7 g čerstvého zázvoru 4 stroužky česneku 1 lžička soli 150 g mangoldu 100 g...
Špenátový koláč s ricottou a vejci - italská torta pasqualina
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 1 h 8 m
Složení: 2 křehké pečivo 250 g sýra ricotta 80 g strouhaného parmazánu 2 vejce 4 žloutky 1 bílek 1 lžička muškátového oříšku sůl pepř 1 lžíce olivového...
Květy focaccia - focaccia art
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: 550 g teplé vody 8 g sušeného pekařského droždí 715 g mouky (T45 nebo T55) 1 lžíce cukru 1 lžička soli 55 g olivového oleje 4 lžíce olivového oleje...
Panini s chorizem a ementálem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 5 plátků choriza 2 plátky sýra ementál 1 hrst polníčku 1 hrst rukoly 50 g rajčatového coulis 2 lžíce olivového oleje 1 lžička...
Panini s tuňákem, rajčaty a kapary
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 panini chléb 100 g tuňákových vloček 4 plátky mozzarelly Několik plátků červené cibule Několik kaparů 50 g rajčatového coulis 2 lžíce olivového...
Domácí sýrový koláč
Snack Velmi snadné 25 min 1 h 10 m
Složení: Křehké těsto : 180 g mouky 90 g másla 1 špetka soli Trocha vody Těsto : 280 g čerstvého kozího sýra 80 g cukru 3 cl mléka 4 žloutky 20 g cukru 4...
Sendvič s uzenými kachními prsíčky, sušenými rajčaty, rukolou a balzamikovým octem
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min
Složení: 1/3 bagety chleba 1 hrst rukoly 1 lžíce balzamikového krému (nebo octa) 6 plátků uzených kachních prsou 3 sušená rajčata
Sendvičový wrap s chorizem, avokádem a rajčaty
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 1 pšeničná (nebo kukuřičná) tortilla 5 plátků choriza 30 g polníčku 10 cherry rajčátek 1 polovina avokáda Na omáčku : 2 lžíce majonézy 1 lžička...
Sendvič s krevetami, avokádem a koriandrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min
Složení: 1 hamburgerová houska Několik lístků koriandru 8 vařených a oloupaných krevet 1 polovina avokáda Hrst rukoly Na kari omáčku : 1 lžíce majonézy 1...