Těstoviny s paprikou a philadelphia
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 180 g krátkých těstovin 380 g proužků papriky (použili jsme směs červené, žluté a oranžové papriky) 50 g Philadelphia 1/2 cibule (přibližně 30 g) 6...
Ochutnejte svět
480 recepty
Losos na korejský způsob s omáčkou gochujang připravený za 8 minut
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 8 min
Složení: 1 filet z lososa 1 polévková lžíce Gochujang (fermentovaná chilli pasta) 1/2 lžíce sezamového oleje 1 lžička rýžového octa 1/2 stroužku česneku 1...
Houby na korejský způsob - houby shiitake v omáčce gochujang
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 10 min
Složení: Na marinádu: 100 g hub shiitake 1 polévková lžíce omáčky gochujang (fermentovaná chilli pasta) 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce mirinu (omáčka ze...
Jednoduše domácí francouzské rohlíky.
Snack Easy 10 min 40 min
Složení: 300 ml mléka 75 g másla 500 g mouky 1 kostka droždí 70 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli Skořicová náplň: 100 g měkkého másla 100 g...
Spritz st-germain s likérem z květu černého bezu, osvěžující koktejl na léto
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl St-Germain (bezinkový nebo meduňkový likér) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (typ San Pellegrino) Kostky ledu plátek citronu lístky máty
Hugo spritz s bezinkovým sirupem, svěží a sladký koktejl
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 3 cl meduňkového nebo bezinkového sirupu 15 cl prosecca 10 cl perlivé vody nebo limonády Kostky ledu 1 plátek citronu (nebo limetky) Několik lístků...
Voda s příchutí grapefruitu a rozmarýnu: detoxikační nápoj bez přidaného cukru
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 700 ml vody 1 růžový grapefruit 2 větvičky rozmarýnu
Vegetariánské verriny: krém z hrášku, parmazánová drobenka a krém z mascarpone
Přicházející Velmi snadné 30 min 17 min
Složení: Parmezánová drobenka: 50 g mouky 40 g parmezánu 50 g studeného másla Hrášková polévka: 280 g uvařeného hrášku, scezeného 15 cl vývaru 1 lžíce...
Jak připravit rýži na sushi?
Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...
Spanakopita, velmi jednoduchý řecký koláč se špenátem a sýrem feta.
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 6 plátů filo olivový olej 600 g čerstvého nebo mraženého špenátu 1 cibule 1 stroužek česneku sůl pepř 2 vejce 250 g sýra ricotta 200 g sýra feta
Máslové kuře, indické jídlo par excellence s kuřecím masem!
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 40 min
Složení: Marináda: 600 g kuřecích prsou 25 g rajčatového protlaku (1 polévková lžíce) 1 stroužek česneku (rozdrcený) 1 malý kousek čerstvého zázvoru Sůl 2...
Patacones, kolumbijské toasty z plantainů s guacamole a rajčaty
Přicházející Velmi snadné 35 min
Složení: Guacamole: 2 avokáda 1 limetka (podle chuti) 1/2 cibule (nakrájené) 1 stroužek česneku (nasekaný) sůl podle chuti pepř (podle chuti) 1 lžíce...
Köfte - turecké masové kuličky v chlebu
Hlavní jídlo Velmi snadné --
Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petrželová nať červená cibule citron sýr feta (volitelně)
Plátky plantainů plněné strouhaným masem a strouhaným sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 1 h 45 m
Složení: Maso : 250 g hovězího flank steaku 2 stroužky česneku 1 cibule Sůl Pepř Rajčatová omáčka : 1 cibule 1 stroužek česneku 1/2 červené papriky,...
Lodní závitky ve stylu pizzy plněné rajčaty, šunkou a mozzarellovou omáčkou.
Předkrm Velmi snadné 15 min 35 min
Složení: 1 těsto na pizzu 2 plátky šunky 6 lžiček rajčatové omáčky 4 lžíce strouhaného sýra mozzarella pepř oregano 1 vejce mák sezam
Pasta all'amatriciana, tradiční recept vysvětlený krok za krokem
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 180 g rigatoni (bucatini, mezze maniche nebo špagety) 80 g guanciale 200 g loupaných rajčat 20 g pecorino romano 25 g suchého bílého vína 1 čerstvá...
Těstoviny s dýní a klobásou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...
Vegetariánské lasagne (nebudete tomu věřit!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 h 20 m
Složení: Pro zeleninovou boloňskou omáčku: 50 g sójového proteinu 1 stonek celeru 1 mrkev 1 cibule 2 stroužky česneku kapka olivového oleje 15 g rajčatového...
Dort z uzeného lososa, citronu a pažitky
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 3 vejce 200 g mouky 11 g prášku do pečiva (1 sáček) 1/2 lžičky pepře 10 cl mléka 10 cl olivového oleje 250 g uzeného lososa 11 g čerstvé pažitky 1...
Bandeja paisa, kolumbijské jídlo plné chutí a tradice
Předkrm Easy 1 hodina
Složení: Pro drcené maso : 100 g hovězího masa 2 šálky vody (460 ml) 1 rajče 2 stroužky česneku 2 cibule Petržel (podle chuti) Na chicharron : 1 plátek...
Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!
Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 90 g sójové omáčky 75 g mirinu 45 g hnědého cukru 2 polévkové lžíce kukuřičné mouky
Gin tonic, nezbytný aperitivní koktejl!
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 4cl ginu 20cl toniku (typ Schweppes) Citronová kůra Červená zrnka pepře (asi 5) Kostky ledu
Tarte tatin se šalotkou a fetou, neodolatelná slaná verze!
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 1 kulaté listové těsto 1 lžička másla 1 lžíce olivového oleje 10-15 šalotek (podle velikosti) 1 lžíce balzamikového octa 1 lžička cukru 1/2 lžičky...
Malé tartes tatin s příchutí raclette, v jednotlivých porcích
Přicházející Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 6 plátků sušené šunky Serrano pepř 3 brambory 8 plátků sýra raclette