Spritz st-germain s bezovým likérem: osvěžující letní koktejl
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 6 cl likéru St-Germain (bezového nebo meduňkového) 10 cl prosecca 10 cl perlivé vody (například San Pellegrino) Kostky ledu Plátek citronu Lístky máty
Ochutnejte svět
743 recepty
Hugo spritz s bezovým sirupem, svěží a sladký koktejl
Nápoj Velmi snadné 5 min
Složení: 3 cl meduňkového nebo bezového sirupu 15 cl prosecca 10 cl perlivé vody nebo limonády Kostky ledu 1 plátek citronu (nebo limetky) Několik lístků máty
Bramborové noky: všechna tajemství jejich domácí přípravy!
Ostatní Velmi snadné 10 min 2 min
Složení: 1 kg brambor (moučných) 300 g hladké mouky (typ 00) 1 vejce 1 špetka soli
Jak připravit sushi rýži?
Přílohy Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: Rýže na sushi: 400 g krátkozrnné rýže voda (na propláchnutí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Octová směs: 70 ml rýžového octa 8 g...
Topinky s rajčaty a šunkou serrano
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 6 plátků chleba 1/2 stroužku česneku sůl 1 lžíce olivového oleje 1/2 rajčete 6 plátků šunky Serrano (+/-)
Toasty s čerstvým kozím sýrem a uzeným lososem
Předkrm Velmi snadné 10 min
Složení: 1/2 citronu 6 plátků chleba 3 plátky uzeného lososa (+/-) 1 snítka kopru 6 lžic čerstvého kozího sýra (+/-)
Spanakopita: snadný řecký koláč se špenátem a fetou
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 45 min
Složení: 6 plátů filo olivový olej 600 g čerstvého nebo mraženého špenátu 1 cibule 1 stroužek česneku sůl pepř 2 vejce 250 g sýra ricotta 200 g sýra feta
Arašídové pralinky, ideální k oživení cukroví a dezertů!
Přílohy Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 300 g arašídů 200 g cukru 30 g vody
Patacones: kolumbijské smažené plantainy s guacamole a rajčaty
Přicházející Velmi snadné 35 min
Složení: Guacamole: 2 avokáda 1 limetka (podle chuti) 1/2 cibule (najemno nakrájená) 1 stroužek česneku (nasekaný) Sůl (podle chuti) Pepř (podle chuti) 1...
Börek s ovčím sýrem a petrželkou
Snack Velmi snadné 20 min 15 min
Složení: 200 g ovčího sýra nebo sýru feta 1 svazek hladkolisté petrželky 8 plátků těsta yufka (trojúhelníkových) 200 ml slunečnicového oleje
Köfte ekmek – turecké masové placičky v chlebu
Hlavní jídlo Velmi snadné --
Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petržel červená cibule citron balkánský sýr (volitelně)
Plněné banány plantain s trhaným masem a strouhaným sýrem
Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 1 h 45 m
Složení: Maso: 250 g hovězího flank steaku 2 stroužky česneku 1 cibule Sůl Pepř Rajčatová omáčka: 1 cibule 1 stroužek česneku 1/2 červené papriky, nakrájené...
Snadný slaný new york roll s pestem a čerstvým sýrem ze 4 ingrediencí
Přicházející Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 150 g čerstvého sýra 100 g zeleného pesta (nebo jiného druhu) 1 vejce mák (volitelně) čerstvá bazalka (volitelně)
Úsporný vláčný dort z ricotty pouze ze 4 ingrediencí
Dezert Velmi snadné 5 min 35 min
Složení: 1 vejce 250 g ricotty 2 lžíce agávového sirupu (nebo 1 lžíce medu) 1 lžíce kukuřičného škrobu (Maizeny; nebo 1 lžíce mouky)
Těstoviny s dýní a klobásou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...
Vegetariánské lasagne (nepoznáte rozdíl!)
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 h 20 m
Složení: Na zeleninovou boloňskou omáčku: 50 g sójového proteinu 1 řapík celeru 1 mrkev 1 cibule 2 stroužky česneku trocha olivového oleje 15 g rajčatového...
Slaný koláč s uzeným lososem, citronem a pažitkou
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min
Složení: 3 vejce 200 g mouky 11 g prášku do pečiva (1 sáček) 1/2 lžičky pepře 10 cl mléka 10 cl olivového oleje 250 g uzeného lososa 11 g čerstvé pažitky 1...
Bandeja paisa, kolumbijské jídlo plné chutí a tradice
Předkrm Easy 1 hodina
Složení: Na trhané maso: 100 g hovězího masa 2 šálky vody (460 ml) 1 rajče 2 stroužky česneku 2 cibule Petržel (podle chuti) Na chicharrón: 1 silný plátek...
Espresso martini, dokonalý koktejl pro milovníky kávy
Nápoj Velmi snadné 2 min
Složení: 4 cl vodky 1,5 cl kávového likéru 1,5 cl cukrového sirupu Asi 10 kostek ledu 1 espresso (Zrnka kávy na ozdobu)
Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!
Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min
Složení: 90 g sójové omáčky 75 g mirinu 45 g hnědého cukru 2 zarovnané polévkové lžíce kukuřičného škrobu
Slané mini tarte tatin s raclette sýrem
Přicházející Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 6 plátků sušené šunky Serrano pepř 3 brambory 8 plátků sýra raclette
Extra vláčný čokoládový dort s kaštanovým krémem, jen ze 4 ingrediencí
Dezert Velmi snadné 5 min 30 min
Složení: 2 vejce 375 g kaštanového krému 150 g hořké čokolády 100 g másla
Špagety alla puttanesca – rychlý a chutný hlavní chod
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min
Složení: 200 g těstovin (špaget) 400 g loupaných rajčat 50 g černých oliv 20 g kaparů 1 čerstvá chilli paprička 2 filety ze sardelí 1 stroužek česneku extra...
Wok s čínskými nudlemi (zelenina a texturované sójové bílkoviny)
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: Na marinádu : 60 ml sójové omáčky 2 lžíce agávového sirupu 1 lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce sezamového oleje 1 lžička sušeného česneku 2 lžíce...