Ochutnejte svět

• Asijská kuchyně
• Evropská kuchyně
• Mexická kuchyně

Choco flan, dokonalá kombinace vlhkého čokoládového dortu a vanilkového karamelového flanelu.

Dezert Velmi snadné 30 min 1 hodina

Složení: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: Složení: 2 vejce 150 g slazeného kondenzovaného mléka 1 lžička vanilkového extraktu 200 g smetany 90...

Patacones, kolumbijské toasty z plantainů s guacamole a rajčaty

Přicházející Velmi snadné 35 min

Složení: Guacamole: 2 avokáda 1 limetka (podle chuti) 1/2 cibule (nakrájené) 1 stroužek česneku (nasekaný) sůl podle chuti pepř (podle chuti) 1 lžíce...

Börek se sýrem feta a petrželkou

Snack Velmi snadné 20 min 15 min

Složení: 200 g sýra feta 1 svazek plocholisté petrželky 8 listů těsta yufka (trojúhelníkového tvaru) 200 ml slunečnicového oleje

Köfte - turecké masové kuličky

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min

Složení: 350 g mletého masa (hovězího) 1 cibule 1 stroužek česneku 0,5 svazku petrželky 0,5 lžičky sladké mleté papriky 0,5 lžičky soli 0,5 lžičky pepře 2...

Köfte - turecké masové kuličky v chlebu

Hlavní jídlo Velmi snadné --

Složení: Plochý chléb nebo pita chléb jogurt zelené špičaté papriky nasekaná petrželová nať červená cibule citron sýr feta (volitelně)

Plátky plantainů plněné strouhaným masem a strouhaným sýrem

Hlavní jídlo Velmi snadné 40 min 1 h 45 m

Složení: Maso : 250 g hovězího flank steaku 2 stroužky česneku 1 cibule Sůl Pepř Rajčatová omáčka : 1 cibule 1 stroužek česneku 1/2 červené papriky,...

Snadný slaný rohlík new york s pestem a čerstvým sýrem se 4 přísadami

Přicházející Velmi snadné 15 min 55 min

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 150 g čerstvého sýra 100 g zeleného pesta (nebo jiného) 1 vejce mák (nepovinné) čerstvá bazalka (nepovinně)

Úsporný ricottový fondánový dort s pouhými 4 ingrediencemi

Dezert Velmi snadné 5 min 35 min

Složení: 1 vejce 250 g sýra ricotta 2 lžíce agávového sirupu (nebo 1 lžíce medu) 1 polévková lžíce kukuřičné mouky (nebo 1 polévková lžíce mouky)

Těstoviny s dýní a klobásou

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 25 min

Složení: 180 g těstovin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g dýně (očištěné) 10 g strouhaného parmezánu 25 g bílého vína Cibule podle...

Vegetariánské lasagne (nebudete tomu věřit!)

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 h 20 m

Složení: Pro zeleninovou boloňskou omáčku: 50 g sójového proteinu 1 stonek celeru 1 mrkev 1 cibule 2 stroužky česneku kapka olivového oleje 15 g rajčatového...

Dort z uzeného lososa, citronu a pažitky

Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 40 min

Složení: 3 vejce 200 g mouky 11 g prášku do pečiva (1 sáček) 1/2 lžičky pepře 10 cl mléka 10 cl olivového oleje 250 g uzeného lososa 11 g čerstvé pažitky 1...

Bandeja paisa, kolumbijské jídlo plné chutí a tradice

Předkrm Easy 1 hodina

Složení: Pro drcené maso : 100 g hovězího masa 2 šálky vody (460 ml) 1 rajče 2 stroužky česneku 2 cibule Petržel (podle chuti) Na chicharron : 1 plátek...

Espresso martini, dokonalý koktejl pro milovníky kávy

Nápoj Velmi snadné 2 min

Složení: 4cl vodky 1,5cl kávového likéru 1,5cl cukrového sirupu Asi 10 kostek ledu Jedna káva espresso (Zrnková káva na ozdobu)

Domácí teriyaki omáčka, ideální k lososu a kuřeti!

Přílohy Velmi snadné 5 min 10 min

Složení: 90 g sójové omáčky 75 g mirinu 45 g hnědého cukru 2 polévkové lžíce kukuřičné mouky

Malé tartes tatin s příchutí raclette, v jednotlivých porcích

Přicházející Velmi snadné 10 min 30 min

Složení: 1 obdélníkové listové těsto 6 plátků sušené šunky Serrano pepř 3 brambory 8 plátků sýra raclette

Extra fondantní čokoládový a kaštanový dort s pouhými 4 ingrediencemi

Dezert Velmi snadné 5 min 30 min

Složení: 2 vejce 375 g kaštanové smetany 150 g hořké čokolády 100 g másla

Gnocchi alla sorrentina na pánvi: rychlý a sýrový recept, který všichni milují!

Hlavní jídlo Velmi snadné 45 min 15 min

Složení: Pro bramborové noky: 1 kg brambor 300 g mouky 00 1 vejce 1 špetka soli Na sorrentinovou omáčku: 800 ml rajčatového protlaku 60 g strouhaného...

Špagety alla puttanesca: rychlý a chutný první chod

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 10 min

Složení: 200 g těstovin (špaget) 400 g loupaných rajčat 50 g černých oliv 20 g kaparů 1 čerstvá chilli paprička 2 filety ze sardelí 1 stroužek česneku extra...

Wok s čínskými nudlemi (zelenina a texturované sójové bílkoviny)

Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 20 min

Složení: Pro marinádu : 60 ml sójové omáčky 2 lžíce agávového sirupu 1 polévková lžíce rajčatového protlaku 2 lžíce sezamového oleje 1 lžíce česnekového...

Mochi s arašídovým máslem

Dezert Velmi snadné 15 min

Složení: 80 g lepkavé rýžové mouky 70 g bílého cukru 30 g kukuřičného škrobu 160 g arašídového másla 140 ml vody

New york roll express se speculoos - rychlý a úsporný recept

Dezert Velmi snadné 15 min 25 min

Složení: Role: 1 plechovka rohlíkového těsta 1 vejce 2 lžíce hnědého cukru (+/-) Náplň: 10 cl jednotné smetany 30% MG 50 g mascarpone 20 g pomazánky...

Kuřecí paličky po mexicku s lahodnou marinádou

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 25 min

Složení: 4 kuřecí paličky (nebo griotky) 1 lžíce olivového oleje 1 limetka (šťáva) 1 lžička kajenského pepře 1 lžička uzené papriky 1 lžička mletého kmínu 1...

Kuřecí paličky s japonskou marinádou

Přílohy Velmi snadné 5 min 25 min

Složení: 4 kuřecí paličky 2 lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce sezamového oleje 1/2 lžíce jablečného octa 1 polévková lžíce hnědého cukru 1 lžička...

Brokolice a krevety v pikantní korejské omáčce - jednoduché, vyvážené a pikantní jídlo

Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 20 min

Složení: 1/2 lžíce sezamového oleje 300 g brokolice (1 brokolice) 10 krevet (zde uvařených a zmrazených) 100 g rýže (3 barvy) Omáčka: 1 polévková lžíce...