Random recipes - stránka 8

Složení: 1 syrová foie gras (nejlépe bez kůže) 6 g soli 4 g pepře 1 lžička bílého vína (sladkého) 1 lžička tymiánu Postup přípravy: (750 g hrubé soli) (250...

Složení: 1,5 cl vodky 1,5 cl ginu 1,5 cl rumu 1,5 cl tequily 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl citronové šťávy Cola kostky ledu

Složení: 100 g cukru 40 g slaného másla 20 cl smetany

Složení: 2 hrušky (450 g) 250 g hořké čokolády (1 tabulka)

Složení: 500 g mouky 10 g soli 100 g cukru 60 g změklého másla 250 ml mléka 1 vejce 20 g čerstvých pekařských kvasnic meruňkový džem (přibližně 2 lžíce na...

Složení: 5 plátků sendvičového chleba (zde zbytky plátků) 2 vejce 15 cl smetany 15 cl mléka 15 g hnědého cukru (1 velká polévková lžíce) 1 lžička...

Složení: 2 bio citrony (kůra a šťáva) 250 g mascarpone 20 cl plnotučné smetany 30% tuku (velmi studené) 80 g cukru krupice 3 vaječné bílky Zdobení : 1 citron

Složení: Palačinkové těsto: Potřebujete: 250 g hladké mouky 1 špetka soli 4 vejce 2 lžíce oleje 50 cl mléka šťáva z 1 pomeranče Suzette máslo : 100 g...

Složení: 200 g mouky 3 vejce 2 lžíce cukru 1 lžička soli 1 sáček droždí 3 lžíce oleje 20 cl mléka

Složení: 400 g kuřecího masa (v tomto případě aiguillettes) 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 červená cibule Marináda: 3 lžíce olivového oleje (+/-) 1...

Složení: 1 rajče 100 g sýra feta 130 g tuňáka 150 g mouky 5 g prášku do pečiva 3 vejce 10 cl olivového oleje pepř

Složení: 3 vejce sůl pepř 10 g másla 2 plátky sendvičového chleba 2 plátky sýra (čedar, mimolette... ) 1 plátek šunky 1 lžíce nasekané pažitky

Složení: 200 g mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 120 g másla 100 g cukru 3 vejce 15-20 g rumu (3 lžíce) 1 lžička vanilkového extraktu 125 g borůvek

Složení: Na 4 malé suflé nebo jedno velké: 4 vejce 25 cl mléka 30 g mouky (3 lžíce) 100 g strouhaného sýra 1 lžíce rozpuštěného másla sůl pepř

Složení: 1,3 kg kohouta v kusech sůl pepř 80 g másla 1 lžíce olivového oleje 80 g slaniny 8 malých cibulí 75 cl červeného vína 1 bouquet garni 2 stroužky...

Složení: 2 avokáda (zralá) 1 citron (podle chuti) 1 rajče (podle chuti) 1 cibule (podle chuti) Sůl Pepř Špetka chilli (nebo jiného koření)

Složení: 4 banány 1 lžíce vanilkového extraktu

Složení: Parmezánová drobenka: 50 g mouky 40 g parmezánu 50 g studeného másla Hrášková polévka: 280 g uvařeného hrášku, scezeného 15 cl vývaru 1 lžíce...