Brawnie – nepečené datlové brownie
hlasujte nyní
Dnes vám nabízíme dezert „bez“! Bez čeho? Především bez pečení! Ale také bez lepku, laktózy, vajec a přidaného cukru! Ale nebojte se, i tak si na tomto nepečeném brownie s datlemi a kakaem pochutnáte :-) Vyzkoušejte ho podle našeho podrobného návodu krok za krokem níže ↓
Složení
10
Poleva:
Příprava
Příprava10 min
Čekací doba4 min
Namočte 170 g datlí do horké vody alespoň na 1 hodinu. Poté je nasekejte v sekáčku. Nasekejte také pekanové ořechy.
Nasekejte 250 g datlí. My jsme je nasekali nožem, aby v brownie zůstaly kousky, ale můžete je nasekat v sekáčku, pokud chcete hladkou konzistenci.
Poté smíchejte všechny datle, ořechy, kakao, mandlový prášek, sůl a vanilku. Začněte míchat lžící a dokončete rukama.
Když je směs hladká, přeneste ji do formy vyložené pečicím papírem.
Rozpusťte kokosový olej a smíchejte ho s kakaem, medem, vanilkou a solí.
Směs nalijte na brawnie a rovnoměrně ji rozetřete po povrchu. Chlaďte alespoň 3 hodiny.
A je to, vaše brawnie je hotové!
FAQ ❓
Jaký je rozdíl mezi nepečeným a klasickým brownie?
Nepečené brownie se připravuje bez pečení a používají se do něj přírodní suroviny, jako jsou datle a ořechy. Klasické brownie se naopak peče v troubě a připravuje se například z mouky a cukru.
Jak skladovat nepečené datlové brownie?
Nepečené brownie je nejlepší uchovávat v lednici ve vzduchotěsné nádobě, aby si zachovalo čerstvost a správnou konzistenci.
Lze pekanové ořechy nahradit jinými ořechy?
Ano, podle chuti nebo případných alergií můžete použít mandle, kešu nebo jiné ořechy.
Je nepečené brownie vhodné pro alergiky?
Tento recept neobsahuje lepek, laktózu, vejce ani přidaný cukr, takže je vhodný pro mnoho lidí s určitými dietními omezeními.
Jak dlouho lze nepečené brownie uchovávat v lednici?
Nepečené brownie lze v lednici uchovávat přibližně týden, nejlepší je však čerstvé, krátce po přípravě.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 457Kcal
- Carbo: 39.4g
- Celkový tuk: 27.9g
- Nasycené tuky: 3.3g
- Proteiny: 6.5g
- Vlákna: 8.8g
- Cukr: 35.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Výživové informace na 1 porci (98g)
Atributy
Skladovat v lednici
Může se vám líbit
Hřbitovní brownie na halloween
Brownie ve stylu bounty
Brownie z mikrovlnné trouby
Brownie bez másla
Velikonoční poháry s brownies a šlehačkou
Čokoládové brownie
Brownie s arašídovým máslem a sušenkami oreo
Brownie ze zbytků velikonoční čokolády
Brownie z bílé čokolády s lesním ovocem (blondie)
Cheesecake brownie: překvapivá kombinace, která potěší vaše chuťové pohárky!
Avokádové čokoládové brownies bez másla a laktózy
Brownie s kit kat®
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept