Random recipes - stránka 11

Složení: 100 g ovesných vloček 50 g mandlí 1 polévková lžíce sezamových semínek 1 polévková lžíce rostlinného oleje 3 lžíce medu 40 g sultánek

Složení: 200 g špaget 1 až 2 avokáda 1 stroužek česneku 1 lžíce pesta 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř

Složení: Piškot Joconde : 4 vejce 125 g mandlového prášku 125 g moučkového cukru 20 g másla 30 g mouky 3 bílky Čokoládová ganache : 12 cl smetany (30% tuku)...

Složení: 50 g divokého česneku 40 g parmezánu 60 g piniových oříšků (nebo mandlí, kešu, pistácií, vlašských ořechů) 50 g olivového oleje sůl pepř

Složení: 250 g mouky 1 lžička soli 10 g čerstvých pekařských kvasnic 12 cl vody 200 g změklého osoleného másla 150 g cukru 70 g cukru na těsto

Složení: 8 vajec 3 lžíce majonézy 4 snítky pažitky 1/4 avokáda 30 g tuňáka 1 lžička papriky

Složení: 1 listové těsto 100 cl mléka 1 vanilkový lusk 3 vejce 160 g cukru 120 g kukuřičné mouky

Složení: 50 g mandlového prášku (nebo pistáciového/oříškového prášku) 50 g mouky 100 g moučkového cukru 75 g másla 4 vaječné bílky 1 lžička vanilkového...

Složení: Lískový krém : 50 g cukru 20 g měkkého másla 1 vejce 40 g prášku z lískových oříšků 1 listové těsto 2 jablka 1 kostka másla 1 lžíce hnědého cukru...

Složení: 125 g malin 90 g bílé čokolády na pečivo 110 g mléčné čokolády

Složení: Pro mini kvásek : 50 ml plnotučného mléka 90 g mouky 2 g pekařského droždí Na brioškový koláč : 100 ml plnotučného mléka 15 ml vody z pomerančových...

Složení: 1 zelené jablko 90 g uzeného lososa nakrájeného na plátky 150 g čerstvého kozího sýra (typu Chavroux) Kopr

Složení: 130 g moučkového cukru 150 g sádla (při pokojové teplotě) 280 g mouky 40 g mandlového prášku 1 lžička skořice kůra z jednoho citronu 1 lžíce sezamu

Složení: 65 g čínských nudlí (1 samostatný balíček) 1/2 cukety 50 g cizrny 1 lžíce olivového oleje Sůl Pepř 1 lžička kari

Složení: Těsto choux : 80 g mouky 50 g másla 13 cl vody 2 vejce 1 vejce na opečení 1 lžička soli Nádivka : 250 g sýru fromage frais (typ Philadelphia) 150 g...

Složení: 200 g jahod boudoirs 25 ml jahodového sirupu (nebo grenadiny) 10 cl vody 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vejce

Složení: 2 steaky z tresky tmavé 350 g rajčatové dužiny 1/2 citronu 1 lžička kmínu Několik snítek petrželky olivový olej Sůl Pepř

Složení: 1 balíček filo těsta (nebo cihlového těsta) 100 g másla (rozpuštěného) 2 vejce 240 ml mléka 100 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu 40 g pistácií...

Složení: 3 hrušky 2 lžíce vody 1 lžička skořice

Složení: Na 4 malé suflé nebo jedno velké: 4 vejce 25 cl mléka 30 g mouky (3 lžíce) 100 g strouhaného sýra 1 lžíce rozpuštěného másla sůl pepř

Složení: Role: 1 plechovka rohlíkového těsta 1 vejce 2 lžíce hnědého cukru (+/-) Náplň: 10 cl jednotné smetany 30% MG 50 g mascarpone 20 g pomazánky...

Složení: 125 g malin 130 g bílé čokolády Pistáciová poleva: 110 g bílé čokolády 2 lžíce pistáciové pasty 10 g pistácií (vyloupaných a nasekaných)

Složení: 1 klobása Morteau 500 g zelené čočky 4 plátky slaniny (silné nebo 8 tenkých plátků) 1 cibule 1 hřebíček 1 stonek celeru 3 - 4 mrkve 1 bouquet garni...

Složení: 1 (až 2) lžíce olivového oleje 1 lžíce arašídového másla 1 zelený citron (šťáva) sůl chilli