Random recipes - stránka 13

Složení: 300 g mouky T55 7 g soli 17 cl vody 250 g suchého másla (viz poznámky)

Složení: Pečený lilek: Složení: 1 lilek 1 lžička olivového oleje Strouhanka 30 g mouky (+/-) 1 vejce sůl pepř 30 g strouhanky (+/-) 1 lžička oleje Rajčatová...

Složení: Na pusinky : 4 bílky 200 g cukru 80 g kukuřičné mouky Na krém : 200 ml smetany s 30% obsahem tuku (velmi studené) 50 g cukru Na zdobení : 250 g...

Složení: 300 g cuket 100 g hladké mouky 80 g parmezánu 2 vejce 80 ml mléka 10 ml oleje 3 sýry Kiri sůl

Složení: 100 g mandlí (zde se slupkou) 50 g cukru 50 ml (nebo g) vody

Složení: Na popcorn: 45 g kukuřičných zrn (na popcorn) 2 lžíce slunečnicového oleje Na topping: 30 g másla 1 polévková lžíce kari 1/2 lžičky soli

Složení: 1 vaječný bílek 200 g cukru 40 ml vody 10 g želatiny (5 listů) 3 lžíce grenadinového sirupu 25 g moučkového cukru 25 g kukuřičné mouky...

Složení: 40 vypeckovaných třešní 2 vejce 50 g cukru 10 g kukuřičné mouky 60 g mandlového prášku 75 ml mléka

Složení: Na nádivku : 2 cibule (střední) 1 červená paprika 1/3 zelené papriky 400 g konzervovaného tuňáka 4 lžíce rajčatového protlaku 50 ml olivového oleje...

Složení: Rýže (režim sushi) : 400 gramů krátkozrnné rýže voda (k promytí rýže a odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Příprava octa : 70 ml rýžového...

Složení: 150 g mouky 5 g soli 30 ml oleje 30 ml mléka 45 ml vody 250 g sýra ementál

Složení: 1 křehké těsto Krém s Daimy : 100 g bonbonů Daim 110 g cukru 6 žloutků 130 ml mléka 130 ml smetany 130 g slazeného kondenzovaného mléka 1 vanilkový...

Složení: 1 sáček pyré z vloček mousseline 20 cl mléka 17,5 cl vody Sůl Pepř Máslo (nepovinné)

Složení: 100 g quinoy 80 g rukoly (jeden balíček) 8 fíků 1 avokádo 125 g mozzarelly 30 g mandlí (hrst) 4 lžíce olivového oleje 2 lžíce balzamikového octa

Složení: 190 g těstovin (paccheri) 100 g proužků slaniny 2 artyčoky 1/2 cibule 2 lžíce parmezánu Na okyselenou vodu 1 citron voda

Složení: 300 g smažených noků 1 lžička olivového oleje (+/-) sůl pepř

Složení: 2 kuřecí prsa (250 g) 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce sezamového oleje (nebo jiného neutrálního oleje) 1 lžíce medu 1 lžička čerstvého zázvoru (nebo...

Složení: Pařížské blinis: 2 mini blinis 1 plátek šunky 1 plátek sýra ementál 1 list salátu Blíny s pestem: 2 mini blinis 4 lžičky zeleného pesta 1 plátek...

Složení: 1 listové těsto (nejlépe obdélníkové) Pomazánka (např. Nutella)

Složení: Pro středně velký dort: 60 ml mléka (ne příliš plná sklenice). 1 lžíce kakaového prášku (nebo čokoládového prášku) 200 g (1/2 plechovky)...

Složení: 500 g brambor olivový olej Sůl Pepř Paprika (nepovinné) tymián (nepovinné) 1 okurka 200 g řeckého jogurtu 1 šalotka Šťáva z 1/2 citronu Čerstvá...

Složení: 3 vejce 100 g bílého cukru 150 g mandlového prášku 1 lžička extraktu z hořkých mandlí 75 g másla 25 g plátkovaných mandlí

Složení: 1 květák 25 g másla 25 g mouky 50 cl mléka sůl pepř muškátový oříšek 100 g strouhaného sýra

Složení: 40 g mandlového prášku (ovesná/pšeničná mouka) 20 g neslazeného kakaového prášku 30 g čokoládové syrovátky (vanilkové/nature) 1 špetka soli...