11 podzimních krémů a polévek ze sezónních surovin
Podzimní krémy jsou mnohem víc než jen lék proti nachlazení: představují způsob, jak co nejlépe využít sezónu, zdravě se stravovat a vychutnávat si produkty v jejich nejlepší kvalitě. Z dýně, sladkých brambor, hub, špenátu nebo zelí můžete připravit pokrmy, které potěší a zaplní stůl barvami podzimu.
Když teploty klesají a dny se zkracují, toužíme po teplých pokrmech, které se jedí lžící. Zeleninové krémy splňují vše: jsou výživné, snadno se připravují, dají se kombinovat na tisíc způsobů a navíc je můžete nechat připravené předem, abyste je mohli kdykoli ohřát.
Podzim je pro ně ideální období. Trh je plný dýní různých odrůd, sladkých brambor, masitých hub, zelí ve všech podobách a ovoce, které má své místo i ve slané kuchyni, jako jsou jablka a hrušky. Díky těmto ingrediencím jsou zeleninové krémy nejen uklidňující, ale také maximálně využívají sezónu.
Recepty na zeleninové krémy s podzimní příchutí
S přibývajícím chladem je skvělé vychutnat si krémové velouté. Využíváme toho, že díky houbám zabijeme tímto receptem dvě mouchy jednou ranou!
Květák milujeme pro všechny živiny a výhody, které nám poskytuje. Využili jsme toho, že je jeho sezóna, a připravili jsme tento krém. Velmi snadný, výživný a chutný recept, který vám vysvětlíme krok za krokem.
V chladných podzimních a zimních dnech není nad dobrou domácí polévku, která vás zahřeje :-) Snadno se připravuje a je to také skvělý recept na doplnění sezónní zeleniny ;-) Vyzkoušejte kombinaci brambor a pórku a neváhejte ji doplnit například...
Jak dobré jsou lžíce , když přijde chladné počasí! Rádi vaříme zeleninové polévky a tato, kapustová a bramborová , nám připadá jako dokonalá kombinace. Lehká, sytá, hedvábná a tak snadná na přípravu, že ji budete chtít jíst každý den. Bez větší...
Sezóna dýní je tady! Dýně, máslové... Ale jak je připravit? Tady je jednoduchý recept, který je ideální pro podzim/zimu: velouté! Stačí, když suroviny před rozmixováním několik minut povaříte. Jak snadné to je? Postupujte podle našeho receptu krok za...
Když se večer vrátíte domů po dni stráveném v dešti a chladu, řešením je večeře s touto lahodnou polévkou z pórku, kokosového mléka a kari! Krémová a velmi snadná na přípravu přinese do vašeho domova slunce i nádech exotiky! Stačí uvařit, rozmixovat a...
Hledáte nápady, jak přimět celou rodinu jíst zeleninu? Tato polévka by vám měla pomoci. Ve směsi s bramborami si tuto polévku zamiluje každý člen rodiny! Ukážeme vám, jak ji připravit pomocí našeho návodu krok za krokem, který najdete právě níže.
Obarvěte si jídlo touto polévkou z červené řepy! Její příprava je tak snadná, že ji můžete podávat v miskách, polévkových talířích nebo jako aperitiv. Když ji ozdobíte jogurtem, dýňovými semínky a petrželkou, získáte nový způsob přípravy červené řepy :-).
Dnes večer je na jídelním lístku pikantní polévka, která vás vezme na cestu, zatímco budete ležet pod peřinou. Tato kompletní polévka je bohatá na rostlinné bílkoviny díky korálové čočce a zároveň vám umožní předvést jednu z dýní této sezóny: máslovou...
Patricia González
Komentáře