15 pokrmů, které můžete zmrazit a mít připravené pro přežití návratu k rutině
Září se vždy nese ve stejném duchu: plný rozvrh, nekonečné pracovní dny a málo prostoru pro každodenní vaření. Mezi prací, školou a náhle se vracející rutinou se vaření může stát dalším zdrojem stresu. Existuje však jednoduchý trik, jak ušetřit čas, aniž byste se vzdali dobrého jídla: naplňte mrazák domácími pokrmy připravenými k ohřátí.
Nemáme na mysli jen tak ledajaké recepty, ale takové, které vydrží zmrazení, aniž by ztratily chuť nebo strukturu, a které vám umožní připravit kompletní jídlo během několika minut. Tento výběr přináší patnáct možností, od tradičních nákypů až po krémy a lasagne, které se dají krásně zmrazit a během týdne vás zbaví nejedné nepříjemnosti.
Objevte naše nejlepší recepty
Hledáte snadný recept na guláš se vším všudy? Zvolte čočku na španělský způsob, tradičně známou jako "Lentejas". Recept se předává již po generace :-) Můžete přidat svůj vlastní osobitý nádech, který vše změní! Někdo rád přidává kuřecí maso nebo černý...
Na oběd se vydáme do Afriky a připravíme pokrm, který jistě potěší vaše chuťové pohárky: hovězí maso v omáčce mafé. Ale co je na této omáčce tak zvláštního? Je krémová a připravuje se z arašídového másla ! Sladká směs, která jistě potěší celou...
Květák milujeme pro všechny živiny a výhody, které nám poskytuje. Využili jsme toho, že je jeho sezóna, a připravili jsme tento krém. Velmi snadný, výživný a chutný recept, který vám vysvětlíme krok za krokem.
Ukážeme vám, jak jednoduše a autenticky připravit tento symbolický francouzský pokrm: ratatouille ! Cukety, rajčata, papriky a lilek podusíte na olivovém oleji, abyste získali bohatě ochucený výsledek. Toto ratatouille je ideální jako příloha nebo...
Lasagne jsou klasickým italským pokrmem. Tradičně se podávají s masem, rajčatovou omáčkou a několika druhy zeleniny, my jsme se rozhodli náplň zcela změnit a nabídnout vašim hostům vegetariánskou verzi: se špenátem a kozím sýrem. Uvidíte, že tato...
Tento španělský obrat plný tuňáka vás zavede na Pyrenejský poloostrov! Je plný slunce a chuti a jistě potěší milovníky tuňáka!
Tradiční italský recept, který má každý rád: masové kuličky s omáčkou . Existuje mnoho receptů na přípravu tohoto druhého chodu a každá babička má svá vlastní tajemství, jak je připravit měkké a chutné : některé používají do směsi mleté maso ,...
Petitchef vám přináší klasický a lahodný recept na šunkové krokety od Juana, šéfkuchaře restaurace Picador v Bordeaux (Francie). Tyto krokety si zamilujete a navíc si uvědomíte, jak snadná je jejich příprava!
Cannelloni s pestem je bohatý a sytý první chod, ideální pro milovníky intenzivních chutí a jemných textur. Krémová náplň z ricotty, parmigiano reggiano a bazalkového pesta představuje explozi chutí, kterou umocňuje sametová bešamelová omáčka ....
Ponoříme se do tradičních francouzských receptů s receptem na pravý quiche lorraine ! Kromě toho, že je velmi snadný na přípravu, vyžaduje jen velmi málo ingrediencí: Tento quiche s křupavým listovým těstem a bohatou náplní z vajec, crème fraîche...
Pro aperitiv nebo piknik je ideálním receptem jednoduše koláč! Přinášíme vám klasiku, která je vždycky hitem: koláč se šunkou, sýrem a zelenými olivami. Jeho příprava je tak snadná a výsledek je tak vláčný, že potěší chuťové pohárky všech vašich hostů...
Jeden z našich nejoblíbenějších receptů z cizrny? Falafely! Tento slavný recept z Blízkého a Středního východu jistě rozproudí vaše chuťové pohárky. Je zdravý, vegetariánský a především chuťově výrazný , neboť přináší veškeré bohatství...
Kdybychom měli vybrat jedno jídlo, na kterém se všichni shodnou, byly by to boloňské lasagne ;) Díky velkorysým vrstvám těstovin, dlouho vařené boloňské omáčce , krémové bešamelové omáčce a zlatavému parmazánovému gratinování je to dokonalý recept na...
Patricia González
Komentáře