Tým Petitchef / Patricia González - stránka 11
Patricia González
Jsem vášnivá kuchařka a milovnice dobrého jídla, můj život se točí kolem pečlivě vybraných slov a dřevěných lžic. Odpovědná, ale roztržitá. Jsem novinářka a redaktorka s mnohaletými zkušenostmi a našla jsem své ideální místo ve Francii, kde pracuji jako redaktorka pro Petitchef. Miluji bœuf bourguignon, ale stýská se mi po salmorejo, které dělá moje maminka. Tady kombinuji svou lásku k psaní a chutné vůně, abych se podělila o recepty a příběhy o vaření, které doufám, že vás inspirují. Tortillu mám ráda s cibulí a trochu nedovařenou :)
364 záznamy
Otrava jídlem v domácnosti: co vám nikdo neřekne o křížové kontaminaci
8 dezertů s vysokým obsahem bílkovin, kterými si můžeme dopřát bez výčitek
Dokonalý bramborový salát existuje a připravuje se takto
Agua de Valencia: středomořský koktejl s cavou a pomerančem, který si připravíte doma
Kdy by se neměly jíst slávky? Praktický průvodce, jak je poznat
5 tajemství dobré panna cotty
Dezertní mashupy: umění kombinovat chutě a 6 snadných receptů, které si můžete připravit doma
7 receptů na rýžové saláty, které oživí váš letní jídelníček
Cherry rajčátka v nejlepší formě: 6 snadných a originálních receptů na letní pohoštění
Máte při cestování potíže s vyprazdňováním? Tady je několik tipů, co můžete dělat
12 tipů, jak z bufetu s neomezenou konzumací vytěžit maximum
Kolik bílkovin musí potravina obsahovat, aby mohla být označena jako „bohatá na bílkoviny“?
Takto můžete zabránit tomu, aby brambory při vaření zešedly a ztratily svůj pěkný vzhled.
Pokud máte rádi tiramisu, zamilujete si tyto recepty, které nově pojímají, jak si ho vychutnat.
6 citronových dezertů bez pečení – ideálních na léto!
Recepty na ledovou kávu na léto: od frappuccina po affogato, snadné a originální nápady
8 osvěžujících smoothie, která zachrání každé letní odpoledne
Chutné a snadné sendviče za méně než 15 minut
Jak přežít bufet s neomezenou konzumací bez výčitek a přejedení
Mušle doma? Tři kroky, jak je před vařením (správně) očistit
Jak zkřehčit maso pomocí této ingredience, kterou už máte doma
Je quinoa nebezpečná, pokud ji nepropláchnete?