Jak se vaří vejce natvrdo?
Nejjednodušší způsob, jak uvařit vejce natvrdo. Ideální do salátu nebo na piknik. A nezapomeňte si k němu připravit majonézu – tahle klasika se vám nikdy neomrzí :-)
Složení
1
Materiály
- hrnec
Příprava
Příprava5 min
Doba vaření10 min
- Vejce vložte do hrnce a zalijte studenou vodou.
- Hrnec postavte na plotýnku. Přiveďte vodu k varu a nechte ji vařit 10 minut.
- Vejce vyjměte a nechte vychladnout, než odstraníte skořápku (můžete ho dát do misky se studenou vodou).
FAQ ❓
Jak dlouho trvá uvařit vejce natvrdo?
Doba vaření vejce natvrdo je 10 minut ve vroucí vodě.
Proč dávat vejce natvrdo do studené vody?
Riziko ponoření vajec do vroucí vody spočívá v tom, že se mohou rozbít v důsledku teplotního šoku.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 73Kcal
- Carbo: 0.4g
- Celkový tuk: 5.2g
- Nasycené tuky: 1.4g
- Proteiny: 6.2g
- Vlákna: 0g
- Cukr: 0.3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Výživové informace na 1 porci (1050g)
Kuchyňské nádobí
Varná deska
Atributy
Lze zmrazit
Skladovat v lednici
Může se vám líbit

Jak se vaří vejce na měkko?

Vejce natvrdo v horkovzdušné fritéze

Krémová avokádová majonéza s vejcem natvrdo - bez syrového vejce

Lehká majonéza z vajec natvrdo bez oleje! ideální, když nemůžete jíst syrová vejce

Scotch eggs – skotská vejce obalená v klobásové směsi

Čínská vejce na páře: hedvábně jemná vejce ze dvou ingrediencí!

Jak připravit volské oko

Jak uvařit vejce naměkko?

Jak připravit pošírované vejce?

Jak připravit lněné vejce (flax egg): dokonalou veganskou náhradu při vaření

Bagelový sendvič s krůtím masem, zelným salátem coleslaw a vejcem natvrdo

Míchaná vejce – klasický recept
Otázky
Dobrý den. Úplně mi není jasné jak uvařím vejce ve studené vodě v hrnci, když na plotýnce mám pánev, kterou přivedu do varu. Nebo to má být od začátku myšleno jako vtip?
Dobrý den! Vejce vložíte do hrnce se studenou vodou, hrnec postavíte na plotnu a přivedete vodu k varu. Pánev v receptu je překlep, správně použijte hrnec. Vařte 10 minut od varu.
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Juliette HessOd roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
3.75/5, 4 hlasy




Ohodnoťte tento recept