Kuře se zázvorem a citronovou trávou

Name: Kuře se zázvorem a citronovou trávou
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 2
Cuisine: Cs
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; 1 stroužek česneku; 1 cm čerstvého zázvoru; 1 stonek citronové trávy; 2 lžíce sójové omáčky; čerstvý koriandr; olej; 100 g rýžových nudlí

Hlavní jídlo

Velmi snadné

1 h 23 m

439 Kcal

Milovníci kuřecího masa si dnes mohou zpestřit chuť přidáním zázvoru a citronové trávy! Tento snadno připravitelný recept je důkazem, že klasický pokrm můžete znovuobjevit jen s několika málo ingrediencemi. V doprovodu rýžových nudlí z tohoto receptu snadno vytvoříte vyvážený bezlepkový pokrm :-). Sledujte nás krok za krokem ↓ ↓

Složení

300 g kuřecích prsou
1 stroužek česneku
1 cm čerstvého zázvoru
1 stonek citronové trávy
2 lžíce sójové omáčky
čerstvý koriandr
olej
100 g rýžových nudlí

Příprava

Příprava1 h 15 m

Doba vaření8 min

Kuře nakrájejte na kousky. Přidejte rozdrcený stroužek česneku a oloupaný a rozdrcený zázvor.
Poté přidejte stonek citronové trávy nakrájený na tenké proužky a sójovou omáčku. Dobře promíchejte a nechte 1 hodinu chladit.
Rýžové nudle vložte do mísy a zalijte je vroucí vodou. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a opečte na něm kuře i s marinádou.
Jakmile je kuře uvařené, přidejte nasekaný koriandr, promíchejte a odstavte z ohně. Rýžové nudle slijte.
A nyní je vaše kuře se zázvorem a citronovou trávou hotové!