Události a roční období

472 recepty
Recept Mantecados – španělské vánoční cukroví

Mantecados – španělské vánoční cukroví

Snack Velmi snadné 15 min 40 min
Složení: 130 g moučkového cukru 150 g sádla (pokojové teploty) 280 g mouky 40 g mletých mandlí 1 lžička skořice kůra z jednoho citronu 1 lžíce sezamových...
Recept Domácí cukrový koláč

Domácí cukrový koláč

Snack Velmi snadné 10 min 25 min
Složení: 10 cl teplého mléka 1 sáček sušeného pekařského droždí 280 g mouky 1 špetka soli 40 g cukru 2 vejce 80 g másla 2 vejce 10 cl smetany 100 g hnědého...
Recept Kávový pudink s ganache a kakaem

Kávový pudink s ganache a kakaem

Dezert Velmi snadné 5 min 15 min
Složení: Na pudink: 210 ml plnotučného mléka 20 g cukru 40 ml kávy (1 šálek espressa) 1 žloutek 10 g kukuřičného škrobu Na kávovou ganache: 50 g smetany ke...
Recept Tenké jablečné koláčky

Tenké jablečné koláčky

Snack Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: 1 obdélníkové listové těsto 3 jablka 20 g másla 15 g hnědého cukru Poleva: Karamel (viz komentář ↓)
Recept Perníková chaloupka na vánoce

Perníková chaloupka na vánoce

Dezert Obtížné 3 hodiny 10 min
Složení: Na sušenky: 150 g měkkého másla 100 g hnědého cukru 250 g mouky 1 vejce 1 lžička soli 1 lžička skořice 1/2 lžičky zázvoru Na královskou polevu: 3...
Recept Flammekueche – alsaský flambovaný koláč

Flammekueche – alsaský flambovaný koláč

Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: 1 těsto na pizzu nebo flammekueche 70 g husté zakysané smetany 70 g měkkého tvarohu 200 g uzené slaniny nakrájené na proužky 2 cibule sůl pepř...
Recept Poháry s pěnou ze sušenek speculoos

Poháry s pěnou ze sušenek speculoos

Dezert Velmi snadné 10 min 1 min
Složení: 200 g smetany ke šlehání (20 cl) 100 g mascarpone (2 vrchovaté lžíce) 2 lžíce pomazánky ze sušenek speculoos 35 g sušenek speculoos 2 cukrářské...
Recept Citronový koláč s pusinkami ve skleničce

Citronový koláč s pusinkami ve skleničce

Dezert Easy 30 min 10 min
Složení: Sušenkový základ: 3 sušenky speculoos (nebo bretaňské sušenky palets bretons) Citronový krém: 2 chemicky neošetřené citrony 72 g cukru 3 vejce 9 g...
Recept Jak připravit sýrový talíř?

Jak připravit sýrový talíř?

Dezert Velmi snadné 10 min
Složení: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint-Marcellin Ossau-Iraty Přílohy: černý třešňový džem lanýžový med (nebo klasický med) chléb sušené...
Recept Mirabelkový koláč

Mirabelkový koláč

Dezert Velmi snadné 20 min 35 min
Složení: 400 g mirabelek 20 g cukru 1 balení křehkého těsta