Sklenice s pěnou speculoos
hlasujte nyní
Sušenky Speculoos se obvykle podávají s kávou na závěr jídla. Je pro nás nemožné odolat těmto křupavým sušenkám. Takže když dort nahradily tyto verrines, málem nám spadl kámen ze srdce! A dokážete tomuto ultra gurmánskému dezertu odolat i vy?
Složení
6
Materiály
- 6 malých skleniček
- 1 zdobicí sáček (volitelně)
- 1 kulatý zdobicí sáček (nepovinné)
Příprava
Příprava10 min
Čekací doba1 h 20 m
Doba vaření1 min
Smetanu, mascarpone, mísu a šlehač vložte na 20 minut do mrazáku.
Studenou smetanu a mascarpone vyšlehejte do tuha.
Rozpusťte 1 velkou polévkovou lžíci pasty speculoos v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund. Tuto tekutou pastu smíchejte se šlehačkou.
Rozdrťte sušenky speculoos. Namočte budoáry do mléka a rozdělte je na 3 části.
Na dno skleniček vložte velké kousky sušenek speculoos. Pomocí zdobicího sáčku (nebo lžíce) je bohatě pokryjte krémem.
Navrch položte kousek namočeného budoáru a přikryjte ho pěnou. Přelijte trochou rozpuštěné pasty speculoos.
Posypeme drobenkou speculoos a necháme hodinu chladit.
Vše připraveno!
FAQ ❓
Jak dlouho trvá příprava sklenice s pěnou Speculoos?
Celkový čas přípravy je 1 hodina a 31 minut, z toho 10 minut na přípravu a 1 hodina a 20 minut na chlazení.
Jaké jsou hlavní ingredience pro tento dezert?
Hlavními ingrediencemi jsou smetana, mascarpone, pasta speculoos, sušenky speculoos, budoáry a mléko.
Je možné sklenice s pěnou Speculoos připravit bez zdobicího sáčku?
Ano, zdobicí sáček je volitelný, můžete použít lžíci pro nanášení krému do skleniček.
Jak mohu upravit recept pro větší porce?
Pro větší porce jednoduše zdvojnásobte nebo ztrojnásobte množství ingrediencí a použijte více skleniček.
Jaký je nejlepší způsob, jak podávat tento dezert?
Dezert je nejlepší podávat dobře vychlazený, posypaný drobenkou speculoos a s trochou rozpuštěné pasty speculoos navrch.
Výživa
na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 173Kcal
- Carbo: 11.4g
- Celkový tuk: 19.8g
- Nasycené tuky: 13.4g
- Proteiny: 2.9g
- Vlákna: 0.4g
- Cukr: 4.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Výživové informace na 1 porci (77g)
Atributy
Skladovat v lednici
Otázky
Fotografie členů, kteří uvařili tento recept
Komentáře
Ohodnoťte tento recept:
Ohodnoťte tento recept