Courgiflette - máslová dýně na způsob tartiflette

Name: Courgiflette - máslová dýně na způsob tartiflette
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Cs
Ingredients: 1/2 máslové dýně; 100 g uzené slaniny; 1 cibule; 120 g sýra Reblochon

hlasujte nyní

Hlavní jídlo

Velmi snadné

1 hodina

238 Kcal

Nemáte nápady na přípravu dýní? Zapomeňte na sametové polévky a pyré, zkuste courgiflette! Je to snadný recept, který vyžaduje pouze 4 ingredience. Dost na to, aby konkurovala klasickému tartiflette ;-) Tradiční brambory zde s chutí nahradíte o něco sladší dužinou máslového ořechu, dýně... Nápad je jednoduše ozdobit dýni uzenou slaninou, cibulí a sýrem Reblochon. Bezlepkový pokrm, který je ideální pro zimní jídla, zahřeje žaludky i chuťové pohárky :-) Vychutnejte si i vy.

Složení

1/2 máslové dýně
100 g uzené slaniny
1 cibule
120 g sýra Reblochon

Příprava

Příprava15 min

Doba vaření45 min

Z dýně odstraňte semínka. Poté pomocí polévkové lžíce vydlabejte dýni po celé délce. Dužinu v místě, kde byla semena, zploštěte (viz video na konci tohoto receptu).
Nakrájenou cibuli osmažte na troše másla, dokud nezprůhlední. Do důlku vložte syrové sádlo a poté osmaženou cibuli.
Nakrájejte kousky Reblochonu a položte je na cibuli.
Pečte 45 minut při 190 °C.
A nyní je vaše courgiflette připravena!