Složení: Pro sušenky : 4 vejce 125 g cukru 125 g mouky 10 cl sirupu z třtinového cukru Na krém Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 g sýra mascarpone 20...
Složení: 250 g mouky 10 g čerstvých pekařských kvasnic 20 g cukru 1 lžička soli 40 g rozpuštěného másla 60 ml mléka 60 ml vody Lázeň na pošírování : 1 litr...
Složení: 250 g mouky 15 g čerstvých pekařských kvasnic 2 vejce 1 lžička soli 75 g cukru 40 ml olivového oleje kůra z neošetřeného citronu 2 lžíce vody z...
Složení: Pro základnu : 125 g máslových sušenek 80 g másla Na náplň : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150 g cukru 5 cl smetany 2 listy želatiny 200 g...
Složení: Na pečivo : 250 g mouky 2 lžíce vody z pomerančových květů 2 lžíce oleje 15 cl vody Na mandlovou pastu : 300 g mandlového prášku 1 polévková lžíce...
Složení: Babské pečivo : 300 g mouky 1 lžička soli 40 g cukru 15 g čerstvých pekařských kvasnic 3 vejce 90 g másla Sirup : 750 ml vody 200 g cukru 1...
Složení: 1 kapoun o hmotnosti přibližně 3 kg 40 cl kuřecího vývaru olivový olej Nádivka : 300 g mletého telecího masa 6 mrkví 1 svazek petrželky 1 cibule 1...