Sklenice s mexickým salátem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min
Složení: 40 g červené papriky (1/2 papriky) 70 g sýra feta nebo cotija (1/2 bloku) 5 g koriandru (hrst) 20 g červené cibule (1/4 cibule) 140 g vařené...
Události a roční období
173 recepty
Toasty vánoční polena
Předkrm Velmi snadné 5 min
Složení: 4 plátky sendvičového chleba bez kůrky 100 g čerstvého sýra čerstvá pažitka 4 (malé) plátky uzeného lososa
Letní salát s melounem, rajčaty a nektarinkami
Hlavní jídlo Velmi snadné 5 min 5 min
Složení: 10 malých rajčat 1 nektarinka 1 plátek melounu 1/2 mozzarelly 1 lžíce piniových oříšků 1 lžíce olivového oleje sůl pepř čerstvá bazalka
Čarodějnické klobouky - tortillové chipsy
Předkrm Velmi snadné 15 min 7 min
Složení: 6 tortill (kukuřičných nebo pšeničných) 10 cl olivového oleje 3 lžičky papriky 2 lžíce soli
Koláč s vánočním stromkem: jediný recept, který může nahradit poleno!
Dezert Easy 30 min 12 min
Složení: Čokoládové pečivo : 120 g měkkého másla 80 g moučkového cukru 1 vejce 1 sáček vanilkového cukru 1 špetka soli 200 g mouky 25 g neslazeného...
Špízy se šunkou: rychlý a snadný vánoční aperitiv!
Předkrm Velmi snadné 15 min
Složení: 12 cherry rajčátek 12 knacků (naše jsou vegetariánské) 1/4 okurky
Extra měkké srdíčkové buchty na valentýna
Snack Velmi snadné 30 min 17 min
Složení: Brioche těsto : 15 cl mléka (při pokojové teplotě) 10 g sušeného pekařského droždí (nebo 20 g čerstvého droždí) 470 g mouky (T45) 100 g bílého...
Velikonoční dort s citronem a bílou čokoládou
Snack Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: Dort : 4 vejce 140 g cukru 120 ml smetany (nebo 120 g dvojité smetany) kůra z 1 citronu šťáva z 1 citronu 250 g mouky 11 g droždí 150 g bílé...
Velikonoční brownie a šlehačkové poháry
Snack Velmi snadné 20 min 20 min
Složení: Brownie : 2 vejce 100 g hnědého cukru 90 g mouky 150 g hořké čokolády 80 g másla Krém : 20 cl studené smetany (30% tuku) 250 g mascarpone 1...
Paštika berrichon, super gurmánská velikonoční paštika k tradičnímu jídlu!
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 1 hodina
Složení: 200 g mletého vepřového masa 200 g mletého telecího masa 6 vajec 1 stroužek česneku 1 šalotka sůl pepř tymián čerstvá petrželová nať muškátový...
Rizoto se zeleným chřestem a parmazánem
Hlavní jídlo Velmi snadné 10 min 20 min
Složení: 300 g rýže na rizoto 1 svazek zeleného chřestu 15 g strouhaného parmezánu 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 1 stroužek česneku 200 ml bílého vína...
Kokosová roláda s marakujou, ideální jako vánoční bûh
Dezert Velmi snadné 15 min 12 min
Složení: Genoise : 4 vaječné bílky 100 g cukru 4 žloutky 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hladké mouky 15 g strouhaného kokosu Krém : 15 cl plné smetany...
Amaretti: italské mandlové pochoutky ideální ke kávě!
Snack Velmi snadné 15 min 7 min
Složení: 4 vaječné bílky 300 g moučkového cukru 2 lžíce extraktu z hořkých mandlí 350 g mandlového prášku
Tarte oranaise - listové těsto, pudink a meruňky
Dezert Velmi snadné 15 min 25 min
Složení: Pro krém na pečivo : 245gr mléka (225gr + 20gr) 75g cukru (40g + 35g) 1 vanilkový lusk 2 žloutky 22g kukuřičné mouky Na koláč : 1 listové těsto 4...
Nocino, recept a ingredience pro jeho domácí přípravu
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 12 vlašských ořechů se slupkou 1/4 skořicové tyčinky 2 hřebíčky 10 kávových zrn Kůra z 1/2 citronu 1 litr čistého alkoholu Strouhaný muškátový...
Dýňové rizoto: delikátní a dokonalý první chod na podzim
Hlavní jídlo Easy 10 min 40 min
Složení: 160 g rýže 50 g cibule 30 g strouhaného parmezánu 300 g dýně 20 g másla 150 ml bílého vína sůl podle chuti pepř podle chuti Na zeleninový vývar...
Caramelle, ravioli ve tvaru cukroví s dýňovou náplní a ricottou
Hlavní jídlo Velmi snadné 1 hodina 15 min
Složení: 3 čerstvá vejce 300 g mouky T45 500 g dýně 1 lžíce olivového oleje 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička soli 1 lžička pepře 8 lžic ricotty 8 lžic...
Halloween bundt cake, lahodný čokoládový dort
Dezert Velmi snadné 15 min 45 min
Složení: 4 vejce 150 g cukru 100 ml tekuté smetany 200 g mouky 10 g droždí 175 g hořké čokolády 140 g másla Na polevu: 115 g roztíratelného sýra (např....
Halloweenský koktejl s kostkou ledu ve tvaru ruky - snadný návod!
Nápoj Velmi snadné 10 min
Složení: 40 cl šťávy z krvavých pomerančů 70 cl citronové limonády (typ 7up) 50 g malinového coulis 50 g grenadinového sirupu 15 kapek červeného barviva 20...
Těstoviny alla boscaiola: ideální první chod na podzim a v zimě
Hlavní jídlo Velmi snadné 20 min 10 min
Složení: 200 g trofie (nebo jiných krátkých těstovin) 100 g na kostičky nakrájené slaniny (na přání i uzené) 200 ml rajčatové omáčky 130 g žampionů 1/2...
Podzimní fondue reblochon v dýni!
Hlavní jídlo Velmi snadné 15 min 55 min
Složení: 1 dýně 2 lžíce olivového oleje sůl pepř 1 lžička rozmarýnu 1/2 sýra reblochon Na namáčení : farmářský nebo brioškový chléb olivový olej
Pečené kaštany, triky a doba vaření pro dokonalý výsledek!
Ostatní Velmi snadné 10 min 30 min
Složení: 500 g kaštanů voda
Kaštany v mikrovlnné troubě, hotové za pouhých 7 minut!
Ostatní Velmi snadné 5 min 7 min
Složení: 500 g kaštanů voda
Brioška pandoro plněná krémem nutella a vanilkovým krémem ve tvaru vánočního stromku.
Dezert Velmi snadné 15 min
Složení: Nutellová šlehačka : 150 g smetany s 30% obsahem tuku 300 g sýra mascarpone 150 g pomazánky typu Nutella Vanilková šlehačka : 250 g 30% smetany 125...