Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí

Snack
Velmi snadné
1 h 5 m
599 Kcal

Vláčný jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí je jako stvořený pro chladné podzimní dny. Připravíte ho snadno a skvěle se hodí ke šálku čaje, kávy nebo horké čokolády.

Složení

6

Materiály

  • Kuchyňský robot (volitelně)

Příprava

Příprava15 min
Doba vaření50 min
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 1Předehřejte troubu na 200 °C. Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Vložte je do velké mísy.
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 2Vlašské ořechy nasekejte nebo rozdrťte paličkou a smíchejte je s jablky. Přidejte polovinu cukru a promíchejte. Dejte stranou.
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 3Vejce smíchejte se zbývajícími 100 g cukru, přidejte skořici, prášek do pečiva a mouku. Poté přidejte olej. Dobře promíchejte.
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 4Tuto směs přidejte k jablkům s ořechy a dobře promíchejte.
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 5Směs nalijte do máslem vymazané formy a pečte 50 minut při 200 °C.
  • Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí - Příprava krok 6Jablečný koláč s vlašskými ořechy a skořicí je hotový!

Ohodnoťte tento recept

FAQ ❓

Jak nejlépe vybrat jablka do tohoto koláče?

Do jablečného koláče se nejlépe hodí odrůdy jako Golden nebo Granny Smith. Dodají mu příjemnou kyselost a při pečení dobře drží tvar.
Ano, vlašské ořechy můžete nahradit mandlemi nebo lískovými ořechy. Pokud chcete lehčí koláč, můžete je také úplně vynechat.
Uchovávejte ho ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě 2 až 3 dny. Pro delší skladování ho dejte do lednice.
Ano, koláč můžete připravit den předem. Druhý den bude dokonce ještě chutnější, protože se jeho chutě stihnou propojit.
Skvěle se hodí k šálku čaje nebo kávy. Pro ještě lahodnější dezert ho můžete podávat také s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Výživa

na 1 porci / pro 100 g
Kalorie: 599Kcal
  • Carbo: 74g
  • Celkový tuk: 27.9g
  • Nasycené tuky: 3.2g
  • Proteiny: 9.2g
  • Vlákna: 5.2g
  • Cukr: 49.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24
Výživové informace na 1 porci (243g)

Atributy

Lze zmrazit
PPetitchef_cz

Může se vám líbit

Otázky

Fotografie členů, kteří uvařili tento recept

Juliette HessJuliette Hess
Od roku 2017 vytvářím kulinářský obsah pro Petitchef.
Miluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!

Komentáře

Ohodnoťte tento recept:
4/5, 1 hlas(y)